




2 colher de sopa óleo de canola | |
1 colher de sopa óleo de gergelim | |
2 sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em pedaços pequenos | |
2 dentes de alho picados | |
2 colher de sopa pasta chile estilo asiático | |
1/2 xícara molho de soja | |
1 colher de sopa óleo de canola | |
1/2 repolho de cabeça média, em fatias finas | |
1 cebola, fatiada | |
2 cenouras, cortadas em palitos de fósforo | |
1 colher de sopa sal | |
2 libra macarrão yakisoba cozido | |
2 colher de sopa gengibre em conserva, ou para saborear |
Este tradicional prato de macarrão yakisoba japonês inclui repolho e frango ao molho picante.
Aprenda a preparar a receita de Frango Yakisoba
1
Feito
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Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de canola e óleo de gergelim em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
2
Feito
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Cozinhe e mexa o frango e o alho em óleo quente até ficarem perfumados, cerca de 1 minuto |
3
Feito
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Misture a pasta de chile na mistura de frango |
4
Feito
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Cozinhe e mexa até que o frango esteja completamente dourado, 3 a 4 minutos |
5
Feito
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Adicione o molho de soja e cozinhe por 2 minutos |
6
Feito
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Despeje o frango e o molho em uma tigela |
7
Feito
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Aqueça 1 colher de sopa de óleo de canola na frigideira em fogo médio-alto |
8
Feito
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Cozinhe e mexa o repolho, a cebola, a cenoura e o sal em óleo quente até que o repolho murche, por 3 a 4 minutos |
9
Feito
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Junte a mistura de frango à mistura de repolho |
10
Feito
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Adicione o macarrão |
11
Feito
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Cozinhe e mexa até que o macarrão esteja quente e o frango não fique mais rosa por dentro, 3 a 4 minutos |
12
Feito
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Enfeite com gengibre em conserva |
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