Name: Frango Tailandês com Castanha De Caju
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: óleo de gergelim: 2 colher de sopa; castanhas de caju in natura: 4 onças; pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas: 2; peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos: 1.12 libra; sal e pimenta a gosto; molho de soja leve: 5 colher de sopa; molho de peixe: 5 colher de sopa; açúcar branco: 1 colher de sopa; cacho de cebolas verdes picadas: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo de gergelim 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
	4 onças castanhas de caju in natura 4 onças de castanhas de caju in natura
	2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas 2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas
	1.12 libra peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos 1 1/8 libra de peito de frango desossado sem pele, cortado em cubos
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	5 colher de sopa molho de soja leve 5 colheres de sopa de molho de soja leve
	5 colher de sopa molho de peixe 5 colheres de sopa de molho de peixe
	1 colher de sopa açúcar branco 1 colher de sopa de açúcar branco
	1 cacho de cebolas verdes picadas 1 cacho de cebolas verdes picadas

Frango picante ao estilo tailandês com sabores de caju, cebolinha e molho de soja. Sirva com arroz.

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

2 colher de sopa óleo de gergelim
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
4 onças castanhas de caju in natura
4 onças de castanhas de caju in natura
2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas
2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas
1.12 libra peito de frango desossado e sem pele, cortado em cubos
1 1/8 libra de peito de frango desossado sem pele, cortado em cubos
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
5 colher de sopa molho de soja leve
5 colheres de sopa de molho de soja leve
5 colher de sopa molho de peixe
5 colheres de sopa de molho de peixe
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1 cacho de cebolas verdes picadas
1 cacho de cebolas verdes picadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Tailandes com Castanha De Caju

Receita de Frango Tailandes com Castanha De Caju

Frango Tailandes com Castanha De Caju aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo de gergelim
4 onças de castanhas de caju in natura
2 pimentas malagueta frescas, sem sementes e picadas
1 1/8 libra de peito de frango desossado sem pele, cortado em cubos
sal e pimenta a gosto
5 colheres de sopa de molho de soja leve
5 colheres de sopa de molho de peixe
1 colher de sopa de açúcar branco
1 cacho de cebolas verdes picadas

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo de gergelim em uma wok e adicione os cajus
2) Depois de dourar, transfira os cajus para uma tigela
3) Deixou de lado
4) Adicione pimentas na wok e frite por 20 segundos
5) Junte o frango e tempere com pimenta e sal a gosto
6) Cozinhe o frango até que não fique mais rosa
7) Junte o molho de soja, o molho de peixe e o açúcar
8) Cozinhe por 5 minutos ou até que o frango esteja cozido
9) Junte os cajus e a cebolinha e frite por 2 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo de gergelim em uma wok e adicione os cajus
2 Feito	Depois de dourar, transfira os cajus para uma tigela
3 Feito	Deixou de lado
4 Feito	Adicione pimentas na wok e frite por 20 segundos
5 Feito	Junte o frango e tempere com pimenta e sal a gosto
6 Feito	Cozinhe o frango até que não fique mais rosa
7 Feito	Junte o molho de soja, o molho de peixe e o açúcar
8 Feito	Cozinhe por 5 minutos ou até que o frango esteja cozido
9 Feito	Junte os cajus e a cebolinha e frite por 2 minutos