Ingredientes
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1 libra coxas de frango com pele1 libra de coxas de frango com pele
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1/2 libra peito de frango sem pele e sem osso1/2 libra sem pele, peito de frango sem osso
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1/2 libra coxinhas de frangocoxinhas de frango 1/2 libra
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3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
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1 colher de sopa suco de limão1 colher de sopa de suco de limão
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1 colher de sopa sal1 colher de sopa de sal
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4 cebolas médias, cortadas em fatias4 cebolas médias, cortadas em fatias
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1 colher de sopa pó de sumagre1 colher de sopa de pó de sumagre
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1 pitada de pimenta preta moída1 pitada de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Sumagre com Cebola
Receita de Frango Sumagre com Cebola
Frango Sumagre com Cebola aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de coxas de frango com pele
- 1/2 libra sem pele, peito de frango sem osso
- coxinhas de frango 1/2 libra
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de sal
- 4 cebolas médias, cortadas em fatias
- 1 colher de sopa de pó de sumagre
- 1 pitada de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Marinar coxas, peitos e coxas de frango em azeite, suco de limão e sal por pelo menos 1 hora e durante a noite
- 2) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 3) Misture as cebolas, sumagre e pimenta ao frango
- 4) Despeje a mistura em uma assadeira antiaderente
- 5) Cubra com papel alumínio
- 6) Asse no forno pré-aquecido até que um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso indique 165 graus f (74 graus c), cerca de 45 minutos
- 7) Remova o papel alumínio na metade para dar ao frango uma bela cor dourada e crocante
Passos
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1
Feito
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Marinar coxas, peitos e coxas de frango em azeite, suco de limão e sal por pelo menos 1 hora e durante a noite |
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2
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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3
Feito
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Misture as cebolas, sumagre e pimenta ao frango |
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4
Feito
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Despeje a mistura em uma assadeira antiaderente |
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5
Feito
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Cubra com papel alumínio |
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6
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso indique 165 graus f (74 graus c), cerca de 45 minutos |
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7
Feito
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Remova o papel alumínio na metade para dar ao frango uma bela cor dourada e crocante |
