Name: Frango sufocado da vovó
Yield: 8
Cuisine: Européia
Ingredients: litro de óleo vegetal para fritar: 1; (4) frango, cortado em pedaços: 1 libra; sal e pimenta a gosto; farinha para todos os fins: 1.50 xícara; batatas vermelhas, cortadas em quartos: 8; cravos inteiros: 3

Essa foi a receita da minha sogra. Ela era alemã e uma cozinheira fantástica. Todo mundo que experimentou adora! Prepare vegetais e saladas à sua escolha, sua família vai babar de cheiro E seus vizinhos vão pedir a receita! Você pode querer dobrar a receita. Feliz comer!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 litro de óleo vegetal para fritar
1 litro de óleo vegetal para fritar
1 libra (4) frango, cortado em pedaços
1 (4 libras) de frango, cortado em pedaços
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1.50 xícara farinha para todos os fins
1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
8 batatas vermelhas, cortadas em quartos
8 batatas vermelhas, cortadas em quartos
3 cravos inteiros
3 cravos inteiros

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango sufocado da vovo

Receita de Frango sufocado da vovo

Frango sufocado da vovo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 litro de óleo vegetal para fritar
1 (4 libras) de frango, cortado em pedaços
sal e pimenta a gosto
1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
8 batatas vermelhas, cortadas em quartos
3 cravos inteiros

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira grande, aqueça o óleo para fritar
2) Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto
3) Farinha o frango levemente duas vezes
4) Coloque o frango coberto em óleo quente lentamente para evitar respingos
5) Frite até dourar, cerca de 12 a 15 minutos
6) Enquanto isso, ferva as batatas em uma panela grande de água fervente
7) Quando as batatas estiverem macias, retire do fogo
8) Economize água da batata
9) Quando o frango estiver pronto, escorra o óleo da frigideira e coloque as batatas na frigideira com o frango
10) Despeje lentamente a água de batata sobre a mistura da frigideira
11) Adicione os cravos inteiros, cubra e cozinhe
12) À medida que a mistura endurece, ela prepara seu próprio molho na frigideira, portanto, quanto mais tempo ferver, melhor! quando a consistência estiver ao seu gosto, retire do fogo e sirva

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira grande, aqueça o óleo para fritar
2 Feito	Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto
3 Feito	Farinha o frango levemente duas vezes
4 Feito	Coloque o frango coberto em óleo quente lentamente para evitar respingos
5 Feito	Frite até dourar, cerca de 12 a 15 minutos
6 Feito	Enquanto isso, ferva as batatas em uma panela grande de água fervente
7 Feito	Quando as batatas estiverem macias, retire do fogo
8 Feito	Economize água da batata
9 Feito	Quando o frango estiver pronto, escorra o óleo da frigideira e coloque as batatas na frigideira com o frango
10 Feito	Despeje lentamente a água de batata sobre a mistura da frigideira
11 Feito	Adicione os cravos inteiros, cubra e cozinhe
12 Feito	À medida que a mistura endurece, ela prepara seu próprio molho na frigideira, portanto, quanto mais tempo ferver, melhor! quando a consistência estiver ao seu gosto, retire do fogo e sirva