Satay de frango

Satay de frango
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 2 horas e 40 minutos
  • Porções 12
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa manteiga de amendoim cremosa 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa
1/2 xícara molho de soja 1/2 xícara de molho de soja
1/2 xícara suco de limão ou lima 1/2 xícara de suco de limão ou lima
1 colher de sopa açúcar mascavo 1 colher de sopa de açúcar mascavo
2 colher de sopa curry em pó 2 colheres de sopa de curry em pó
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1 colher de chá molho de pimenta 1 colher de chá de molho de pimenta
6 sem pele, metades de peito de frango desossadas - em cubos 6 metades de peito de frango sem pele e desossadas - em cubos

Por que sair para comer comida tailandesa quando você pode fazer em casa? Estes deliciosos satay de frango ao estilo tailandês são feitos de frango marinado em molho de amendoim e depois grelhado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Satay de frango

Receita de Satay de frango

Satay de frango aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim cremosa
  • 1/2 xícara de molho de soja
  • 1/2 xícara de suco de limão ou lima
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de molho de pimenta
  • 6 metades de peito de frango sem pele e desossadas – em cubos

Modo de Preparo

  • 1) Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, o suco de limão, o açúcar mascavo, o curry em pó, o alho e o molho de pimenta
  • 2) Coloque os peitos de frango na marinada e leve à geladeira
  • 3) Deixe o frango marinar por pelo menos 2 horas, é melhor durante a noite
  • 4) Pré-aqueça uma grelha em fogo alto
  • 5) Teça o frango em espetos e grelhe por 5 minutos de cada lado

Passos

1
Feito

Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim, o molho de soja, o suco de limão, o açúcar mascavo, o curry em pó, o alho e o molho de pimenta

2
Feito

Coloque os peitos de frango na marinada e leve à geladeira

3
Feito

Deixe o frango marinar por pelo menos 2 horas, é melhor durante a noite

4
Feito

Pré-aqueça uma grelha em fogo alto

5
Feito

Teça o frango em espetos e grelhe por 5 minutos de cada lado

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