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Frango salteado e pimentão vermelho

Frango salteado e pimentão vermelho
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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Frango salteado e pimentão vermelho

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Ingredientes

Ajuste porções:
3 fatias de bacon 3 fatias de bacon
3/4 xícara frango cozido em cubos 3/4 xícara de frango cozido em cubos
1/2 pimentão vermelho picado em pedaços de 1 polegada 1/2 pimentão vermelho picado em pedaços de 1 polegada
1 cebola verde, picada 1 cebola verde, picada
1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Às vezes, cozinhar para um pode ser um pouco chato. Este é um dos meus pratos favoritos, é rápido, simples, delicioso e uma ótima maneira de usar sobras de frango. Sirva em uma cama de arroz, cuscuz ou macarrão ou para uma opção de baixo teor de carboidratos, omita o amido.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango salteado e pimentao vermelho

Receita de Frango salteado

Frango salteado e pimentao vermelho aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 3 fatias de bacon
  • 3/4 xícara de frango cozido em cubos
  • 1/2 pimentão vermelho picado em pedaços de 1 polegada
  • 1 cebola verde, picada
  • 1 pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos
  • 2) Retire as fatias de bacon e escorra em papel absorvente
  • 3) Quando esfriar o suficiente para manusear, pique o bacon em pedaços de 2,5 cm
  • 4) Adicione o frango, o pimentão, a cebolinha e o bacon na frigideira
  • 5) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o pimentão amoleça e o frango esteja bem aquecido, 7 a 10 minutos
  • 6) Tempere com sal e pimenta a gosto

Passos

1
Feito

Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos

2
Feito

Retire as fatias de bacon e escorra em papel absorvente

3
Feito

Quando esfriar o suficiente para manusear, pique o bacon em pedaços de 2,5 cm

4
Feito

Adicione o frango, o pimentão, a cebolinha e o bacon na frigideira

5
Feito

Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o pimentão amoleça e o frango esteja bem aquecido, 7 a 10 minutos

6
Feito

Tempere com sal e pimenta a gosto

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