Frango RO TEL & Espaguete

Frango RO TEL & Espaguete
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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  • 1 hora e 25 minutos
  • Porções 20
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Ingredientes

Ajuste porções:
spray de cozinha spray de cozinha
4 grandes metades de peito de frango sem pele e desossada 4 grandes metades de peito de frango sem pele e sem osso
12 onças 1 pacote de espaguete 1 pacote (12 onças) de espaguete
3/4 xícara manteiga 3/4 xícara de manteiga
2 cebolas grandes, picadas 2 cebolas grandes picadas
2 pimentões verdes picados 2 pimentões verdes picados
10 onças 2 latas de tomate picado com pimentão verde 2 latas de tomate picado com pimentão verde (como RO * TEL®)
16 onça 1 pacote de comida de queijo processado 1 pacote (16 onças) de comida de queijo processado (como Velveeta®), cortado em cubos pequenos
16 onça 1 pacote de ervilhas frounceen 1 pacote (16 onças) de ervilhas congeladas
16 onça 1 lata de cogumelos, drenada 1 (16 onças) de cogumelos em lata, escorrida
1/2 xícara azeitonas fatiadas 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
1/2 xícara azeitonas pretas picadas 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas

Alguém trouxe isso para nossa casa depois de um funeral. Adorei tanto, pedi a receita, então não é original. Já brinquei com os ingredientes de várias maneiras, e sempre sai gostoso. Isso dá uma grande quantidade. Eu faço isso quando levo comida para alguém e tenho uma para nós. Às vezes eu faço isso sem o frango. Você também pode usar qualquer frango que tiver à mão.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango RO TEL & Espaguete

Receita de Frango RO TEL & Espaguete

Frango RO TEL & Espaguete aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • spray de cozinha
  • 4 grandes metades de peito de frango sem pele e sem osso
  • 1 pacote (12 onças) de espaguete
  • 3/4 xícara de manteiga
  • 2 cebolas grandes picadas
  • 2 pimentões verdes picados
  • 2 latas de tomate picado com pimentão verde (como RO * TEL®)
  • 1 pacote (16 onças) de comida de queijo processado (como Velveeta®), cortado em cubos pequenos
  • 1 pacote (16 onças) de ervilhas congeladas
  • 1 (16 onças) de cogumelos em lata, escorrida
  • 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
  • 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Prepare 2 assadeiras de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
  • 3) Leve uma panela com água para ferver
  • 4) Cozinhe o frango em água fervente até que não fique mais rosa no centro e o suco saia claro, 7 a 10 minutos
  • 5) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
  • 6) Remova o frango para uma tábua para esfriar, retendo pelo menos 6 xícaras de água na panela
  • 7) Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo ocasionalmente, até estar cozido, mas firme ao morder, cerca de 12 minutos
  • 8) Ralo
  • 9) Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio
  • 10) Cozinhe e mexa a cebola e os pimentões na manteiga quente até ficarem macios, 5 a 7 minutos
  • 11) Adicione os cubos de queijo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o queijo derreter e ficar homogêneo
  • 12) Corte o frango em pedaços pequenos e junte à mistura de queijo
  • 13) Misture o espaguete escorrido, as ervilhas, os cogumelos, as azeitonas fatiadas e as azeitonas picadas ao molho de queijo
  • 14) Divida entre os pratos de cozimento preparados
  • 15) Asse em forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 45 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Prepare 2 assadeiras de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha

3
Feito

Leve uma panela com água para ferver

4
Feito

Cozinhe o frango em água fervente até que não fique mais rosa no centro e o suco saia claro, 7 a 10 minutos

5
Feito

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

6
Feito

Remova o frango para uma tábua para esfriar, retendo pelo menos 6 xícaras de água na panela

7
Feito

Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo ocasionalmente, até estar cozido, mas firme ao morder, cerca de 12 minutos

8
Feito

Ralo

9
Feito

Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio

10
Feito

Cozinhe e mexa a cebola e os pimentões na manteiga quente até ficarem macios, 5 a 7 minutos

11
Feito

Adicione os cubos de queijo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o queijo derreter e ficar homogêneo

12
Feito

Corte o frango em pedaços pequenos e junte à mistura de queijo

13
Feito

Misture o espaguete escorrido, as ervilhas, os cogumelos, as azeitonas fatiadas e as azeitonas picadas ao molho de queijo

14
Feito

Divida entre os pratos de cozimento preparados

15
Feito

Asse em forno pré-aquecido até borbulhar, cerca de 45 minutos

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