Ingredientes
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16,3 onça 2 latas de massa de biscoito refrigerada2 latas (16,3 onças) de massa de biscoito refrigerada (como Pillsbury®)
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2 sem pele, metades de peito de frango sem osso2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
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5 onças 3 latas de atum3 latas (5 onças) de atum (como Chicken of the Sea®), escorridas
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1/4 xícara maionese (como Best Foods®)1/4 xícara de maionese (como Best Foods®)
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1/8 colher de chá mostarda integral1/8 colher de chá de mostarda integral
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1 colher de chá pimenta branca moída1 colher de chá de pimenta branca moída
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1 colher de chá pimenta caiena1 colher de chá de pimenta caiena
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1/2 colher de chá colorau1/2 colher de chá de colorau
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1/8 colher de chá cominho moído1/8 colher de chá de cominho moído
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1 alface americana, folhas enxaguadas e secas1 alface americana, folhas enxaguadas e secas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango picante do sul e biscoito de atum
Receita de Frango picante do sul
Frango picante do sul e biscoito de atum aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 latas (16,3 onças) de massa de biscoito refrigerada (como Pillsbury®)
- 2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
- 3 latas (5 onças) de atum (como Chicken of the Sea®), escorridas
- 1/4 xícara de maionese (como Best Foods®)
- 1/8 colher de chá de mostarda integral
- 1 colher de chá de pimenta branca moída
- 1 colher de chá de pimenta caiena
- 1/2 colher de chá de colorau
- 1/8 colher de chá de cominho moído
- 1 alface americana, folhas enxaguadas e secas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Coloque a massa de biscoito em uma assadeira, com cerca de 2,5 a 5 centímetros de distância
- 3) Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 11 a 15 minutos
- 4) Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem
- 5) Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe os peitos de frango até que não fiquem mais rosados no centro e os sucos saiam claros, cerca de 30 minutos
- 6) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
- 7) Retire o frango da frigideira e corte em cubos de 1/2 polegada
- 8) Misture o atum, a maionese e a mostarda em uma tigela até incorporar
- 9) Junte a pimenta branca, a pimenta caiena, a páprica e o cominho
- 10) Reserve 1/4 da mistura de atum em uma tigela separada
- 11) Combine os 3/4 restantes da mistura de atum com o frango
- 12) Divida cada biscoito ao meio e coloque sobre uma cama de folhas de alface
- 13) Divida a mistura de frango e atum por cima de cada metade do biscoito
- 14) Use o 1/4 restante da mistura de atum como enfeite nas folhas de alface
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Coloque a massa de biscoito em uma assadeira, com cerca de 2,5 a 5 centímetros de distância |
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3
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 11 a 15 minutos |
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4
Feito
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Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem |
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5
Feito
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Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe os peitos de frango até que não fiquem mais rosados no centro e os sucos saiam claros, cerca de 30 minutos |
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6
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c) |
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7
Feito
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Retire o frango da frigideira e corte em cubos de 1/2 polegada |
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8
Feito
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Misture o atum, a maionese e a mostarda em uma tigela até incorporar |
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9
Feito
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Junte a pimenta branca, a pimenta caiena, a páprica e o cominho |
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10
Feito
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Reserve 1/4 da mistura de atum em uma tigela separada |
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11
Feito
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Combine os 3/4 restantes da mistura de atum com o frango |
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12
Feito
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Divida cada biscoito ao meio e coloque sobre uma cama de folhas de alface |
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13
Feito
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Divida a mistura de frango e atum por cima de cada metade do biscoito |
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14
Feito
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Use o 1/4 restante da mistura de atum como enfeite nas folhas de alface |
