Name: Frango Parmesão com Macarrão de Abobrinha
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: abobrinha, cortada em espirais usando um cortador em espiral: 4; sal: 1 colher de chá; : 1 colher de sopa; sem pele, metades de peito de frango sem osso: 4; sal e pimenta preta moída a gosto; molho marinara: 1 xícara; spray de cozinha; queijo zarella: 4 fatias m onça; queijo parmesão ralado na hora, ou a gosto: 1/4 xícara

Usando um espiralizador, a abobrinha se transforma em um saboroso substituto para a massa nesta versão não empanada de frango com parmesão.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

4 abobrinha, cortada em espirais usando um cortador em espiral
4 abobrinhas, cortadas em espirais usando um cortador em espiral
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa
1 colher de sopa de tempero italiano
4 sem pele, metades de peito de frango sem osso
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1 xícara molho marinara
1 xícara de molho marinara
spray de cozinha
spray de cozinha
4 fatias m onça queijo zarella
4 fatias de queijo mussarela
1/4 xícara queijo parmesão ralado na hora, ou a gosto
1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora, ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Parmesao com Macarrao de Abobrinha

Receita de Frango Parmesao com Macarrao de Abobrinha

Frango Parmesao com Macarrao de Abobrinha aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 abobrinhas, cortadas em espirais usando um cortador em espiral
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de tempero italiano
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
sal e pimenta preta moída a gosto
1 xícara de molho marinara
spray de cozinha
4 fatias de queijo mussarela
1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora, ou a gosto

Modo de Preparo

1) Forre uma assadeira com papel manteiga
2) Colocar espirais de abobrinha em uma peneira e polvilhar 1 colher de chá de sal e tempero italiano sobre a abobrinha
3) Atirar para revestir
4) Coloque o coador sobre uma tigela para permitir que a água da abobrinha escorra
5) Embrulhe o frango em filme plástico e coloque sobre uma superfície de trabalho
6) Libra em espessura de 1/4 a 1/2 polegada
7) Retire o filme plástico e tempere o frango com sal e pimenta
8) Aqueça o molho marinara em uma panela em fogo baixo
9) Cubra uma frigideira antiaderente com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto
10) Cozinhe o frango na frigideira quente até dourar e não mais rosa no centro, 4 a 5 minutos de cada lado
11) Transfira o frango para a assadeira preparada
12) Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
13) Coloque as abobrinhas na mesma frigideira antiaderente em fogo médio-alto
14) Cozinhe e mexa até ficar macio, mas firme na mordida, 3 a 4 minutos
15) Coloque o molho marinara sobre cada peito de frango e cubra com o queijo mussarela
16) Grelhe o frango no forno pré-aquecido até o queijo derreter, 1 a 2 minutos
17) Transfira as abobrinhas para cada travessa e adicione o frango
18) Espalhe a marinara quente sobre cada pedaço de frango e cubra com o queijo parmesão

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Passos

1 Feito	Forre uma assadeira com papel manteiga
2 Feito	Colocar espirais de abobrinha em uma peneira e polvilhar 1 colher de chá de sal e tempero italiano sobre a abobrinha
3 Feito	Atirar para revestir
4 Feito	Coloque o coador sobre uma tigela para permitir que a água da abobrinha escorra
5 Feito	Embrulhe o frango em filme plástico e coloque sobre uma superfície de trabalho
6 Feito	Libra em espessura de 1/4 a 1/2 polegada
7 Feito	Retire o filme plástico e tempere o frango com sal e pimenta
8 Feito	Aqueça o molho marinara em uma panela em fogo baixo
9 Feito	Cubra uma frigideira antiaderente com spray de cozinha e leve ao fogo médio-alto
10 Feito	Cozinhe o frango na frigideira quente até dourar e não mais rosa no centro, 4 a 5 minutos de cada lado
11 Feito	Transfira o frango para a assadeira preparada
12 Feito	Coloque a grelha do forno a cerca de 6 polegadas da fonte de calor e pré-aqueça a grelha do forno
13 Feito	Coloque as abobrinhas na mesma frigideira antiaderente em fogo médio-alto
14 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio, mas firme na mordida, 3 a 4 minutos
15 Feito	Coloque o molho marinara sobre cada peito de frango e cubra com o queijo mussarela
16 Feito	Grelhe o frango no forno pré-aquecido até o queijo derreter, 1 a 2 minutos
17 Feito	Transfira as abobrinhas para cada travessa e adicione o frango
18 Feito	Espalhe a marinara quente sobre cada pedaço de frango e cubra com o queijo parmesão