Name: Frango Parma
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 metades de peito de frango sem pele e desossada: 5 onças; fatias de limão: 2; pimenta moída na hora a gosto; chipotle em pó a gosto: 1/4 colher de chá; fatias de queijo Brie: 2; cebolinha fresca picada: 2 colher de sopa; fatias de presunto: 6

Queijo brie cremoso enfiado no peito de frango coberto com presunto de Parma (presunto). Fácil de fazer e tem um sabor delicioso! O presunto de Parma pode ser substituído por bacon, e você pode usar o queijo que quiser. Este é maravilhoso servido com um macarrão de tomate queijo e uma salada de folhas verdes.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

5 onças 2 metades de peito de frango sem pele e desossada
2 (5 onças) sem pele, metades de peito de frango sem ossos
2 fatias de limão
2 fatias de limão
pimenta moída na hora a gosto
pimenta moída na hora a gosto
1/4 colher de chá chipotle em pó a gosto
1/4 colher de chá de chipotle em pó a gosto
2 fatias de queijo Brie
2 fatias de queijo Brie
2 colher de sopa cebolinha fresca picada
2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
6 fatias de presunto
6 fatias de presunto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Parma

Receita de Frango Parma

Frango Parma aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 (5 onças) sem pele, metades de peito de frango sem ossos
2 fatias de limão
pimenta moída na hora a gosto
1/4 colher de chá de chipotle em pó a gosto
2 fatias de queijo Brie
2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
6 fatias de presunto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Prepare uma assadeira pequena ou assadeira borrifando com spray de cozinha
3) Corte cada peito de frango horizontalmente quase ao meio para formar uma borboleta
4) Abra e polvilhe com suco de limão dos dois lados
5) Polvilhe com pimenta e chipotle em pó a gosto, em seguida, adicione uma fatia de brie e polvilhe com a cebolinha
6) Junte os peitos de frango com firmeza
7) Coloque 3 fatias de presunto lado a lado, apontando para longe de você, com cada uma sobreposta em 1/3
8) Coloque um peito recheado de cabeça para baixo na borda inferior do presunto
9) Role uma volta completa (de forma que o seio fique de cabeça para baixo novamente) dobre nas laterais e, em seguida, continue rolando até o fim do presunto
10) Coloque os pacotes de frango com a costura voltada para baixo em uma assadeira untada com óleo
11) Asse em forno pré-aquecido até que a temperatura interna do frango atinja 160 graus f (70 graus c), cerca de 40 minutos
12) Deixe descansar por 5 minutos antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Prepare uma assadeira pequena ou assadeira borrifando com spray de cozinha
3 Feito	Corte cada peito de frango horizontalmente quase ao meio para formar uma borboleta
4 Feito	Abra e polvilhe com suco de limão dos dois lados
5 Feito	Polvilhe com pimenta e chipotle em pó a gosto, em seguida, adicione uma fatia de brie e polvilhe com a cebolinha
6 Feito	Junte os peitos de frango com firmeza
7 Feito	Coloque 3 fatias de presunto lado a lado, apontando para longe de você, com cada uma sobreposta em 1/3
8 Feito	Coloque um peito recheado de cabeça para baixo na borda inferior do presunto
9 Feito	Role uma volta completa (de forma que o seio fique de cabeça para baixo novamente) dobre nas laterais e, em seguida, continue rolando até o fim do presunto
10 Feito	Coloque os pacotes de frango com a costura voltada para baixo em uma assadeira untada com óleo
11 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que a temperatura interna do frango atinja 160 graus f (70 graus c), cerca de 40 minutos
12 Feito	Deixe descansar por 5 minutos antes de servir