


2 colher de sopa azeite | |
2 dentes de alho picados | |
1 colher de sopa alecrim fresco picado ou mais a gosto | |
sal e pimenta preta moída a gosto | |
6 sem pele, metades de peito de frango sem osso | |
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido | |
10,5 onças 1 lata de creme de sopa de cogumelos | |
1 xícara vinho branco |
Peguei essa receita da mãe de um antigo namorado. É simples e delicioso e é um ótimo prato para companhia. Sirva com arroz ou macarrão. Eu gosto de usar fettuccine de espinafre porque adiciona cor ao prato. Mas está tudo bem! Brócolis ou aspargo são um ótimo acompanhamento vegetariano. Se estiver fazendo isso como um prato da empresa, você pode servi-lo no 'Estilo Família' colocando o arroz ou a massa em um prato ou travessa grande e colocando o frango e o molho por cima.
Aprenda a preparar a receita de Frango Nova York
1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto |
3
Feito
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Cozinhe o alho no óleo quente até cheirar bem, 2 a 3 minutos |
4
Feito
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Tempere com o alecrim, sal e pimenta |
5
Feito
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Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar completamente, cerca de 5 minutos de cada lado |
6
Feito
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Transfira o frango para uma assadeira de 9x13 polegadas, reservando os respingos da bandeja |
7
Feito
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Numa tigela, misture o cream cheese, a sopa creme de cogumelos, o vinho branco e as gotas da frigideira |
8
Feito
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Despeje sobre o frango |
9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja completamente cozido e não mais rosado no meio, 45 a 50 minutos |
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