Frango Nova York

Frango Nova York
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 6
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
1 colher de sopa alecrim fresco picado ou mais a gosto 1 colher de sopa de alecrim fresco picado ou mais a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
6 sem pele, metades de peito de frango sem osso 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso
8 onças 1 pacote de cream cheese, amolecido 1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
10,5 onças 1 lata de creme de sopa de cogumelos 1 lata (10,5 onças) de creme de sopa de cogumelos
1 xícara vinho branco 1 xícara de vinho branco

Peguei essa receita da mãe de um antigo namorado. É simples e delicioso e é um ótimo prato para companhia. Sirva com arroz ou macarrão. Eu gosto de usar fettuccine de espinafre porque adiciona cor ao prato. Mas está tudo bem! Brócolis ou aspargo são um ótimo acompanhamento vegetariano. Se estiver fazendo isso como um prato da empresa, você pode servi-lo no 'Estilo Família' colocando o arroz ou a massa em um prato ou travessa grande e colocando o frango e o molho por cima.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Nova York

Receita de Frango Nova York

Frango Nova York aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado ou mais a gosto
  • sal e pimenta preta moída a gosto
  • 6 metades de peito de frango sem pele e sem osso
  • 1 pacote (8 oz) de cream cheese, amolecido
  • 1 lata (10,5 onças) de creme de sopa de cogumelos
  • 1 xícara de vinho branco

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto
  • 3) Cozinhe o alho no óleo quente até cheirar bem, 2 a 3 minutos
  • 4) Tempere com o alecrim, sal e pimenta
  • 5) Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar completamente, cerca de 5 minutos de cada lado
  • 6) Transfira o frango para uma assadeira de 9×13 polegadas, reservando os respingos da bandeja
  • 7) Numa tigela, misture o cream cheese, a sopa creme de cogumelos, o vinho branco e as gotas da frigideira
  • 8) Despeje sobre o frango
  • 9) Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja completamente cozido e não mais rosado no meio, 45 a 50 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo alto

3
Feito

Cozinhe o alho no óleo quente até cheirar bem, 2 a 3 minutos

4
Feito

Tempere com o alecrim, sal e pimenta

5
Feito

Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar completamente, cerca de 5 minutos de cada lado

6
Feito

Transfira o frango para uma assadeira de 9x13 polegadas, reservando os respingos da bandeja

7
Feito

Numa tigela, misture o cream cheese, a sopa creme de cogumelos, o vinho branco e as gotas da frigideira

8
Feito

Despeje sobre o frango

9
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que o frango esteja completamente cozido e não mais rosado no meio, 45 a 50 minutos

Chef Receitas

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