Name: Frango Latino Fogão Lento
Prep time: 25 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; coxas de frango sem pele: 3 libra; sal e pimenta preta moída a gosto; folhas de coentro fracamente empacotadas: 1/4 xícara; batatas-doces grandes, cortadas em pedaços: 2; pimentão vermelho, cortado em tiras: 1; 2 latas de feijão preto, enxaguadas e escorridas: 15,5 onças; caldo de galinha: 1/2 xícara; folhas de coentro fracamente empacotadas: 1/4 xícara; molho quente: 1 xícara; cominho em pó: 2 colher de chá; pimenta da Jamaica moída: 1/2 colher de chá; dentes de alho grandes, picados: 3; fatias de limão, para enfeitar

https://www.chefreceitas.com.br

Home
Frango
Frango Latino Fogão Lento

Frango Latino Fogão Lento

Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

Modo de Leitura

min

0 0

Compartilhar
2 Visualizações
Curtir 0
4 horas e 35 minutos
Porções 12
Difícil
Salvar
Salva ou Remove da Lista de Favoritos

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	3 libra coxas de frango sem pele 3 libras de coxas de frango sem pele
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	1/4 xícara folhas de coentro fracamente empacotadas 1/4 xícara de folhas de coentro fracamente empacotadas
	2 batatas-doces grandes, cortadas em pedaços 2 batatas-doces grandes, cortadas em pedaços
	1 pimentão vermelho, cortado em tiras 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
	15,5 onças 2 latas de feijão preto, enxaguadas e escorridas 2 latas (15,5 onças) de feijão preto, enxaguadas e escorridas
	1/2 xícara caldo de galinha 1/2 xícara de caldo de galinha
	1/4 xícara folhas de coentro fracamente empacotadas 1/4 xícara de folhas de coentro fracamente empacotadas
	1 xícara molho quente 1 xícara molho quente
	2 colher de chá cominho em pó 2 colheres de chá de cominho em pó
	1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
	3 dentes de alho grandes, picados 3 dentes de alho grandes picados
	fatias de limão, para enfeitar fatias de limão, para enfeitar

Cominho picante, frango, molho, feijão preto e batata-doce combinam em um ensopado saboroso. A carne da coxa tem sabor e maciez inacreditáveis.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
3 libra coxas de frango sem pele
3 libras de coxas de frango sem pele
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
1/4 xícara folhas de coentro fracamente empacotadas
1/4 xícara de folhas de coentro fracamente empacotadas
2 batatas-doces grandes, cortadas em pedaços
2 batatas-doces grandes, cortadas em pedaços
1 pimentão vermelho, cortado em tiras
1 pimentão vermelho, cortado em tiras
15,5 onças 2 latas de feijão preto, enxaguadas e escorridas
2 latas (15,5 onças) de feijão preto, enxaguadas e escorridas
1/2 xícara caldo de galinha
1/2 xícara de caldo de galinha
1/4 xícara folhas de coentro fracamente empacotadas
1/4 xícara de folhas de coentro fracamente empacotadas
1 xícara molho quente
1 xícara molho quente
2 colher de chá cominho em pó
2 colheres de chá de cominho em pó
1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída
1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
3 dentes de alho grandes, picados
3 dentes de alho grandes picados
fatias de limão, para enfeitar
fatias de limão, para enfeitar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Latino Fogao Lento

Receita de Frango Latino Fogao Lento

Frango Latino Fogao Lento aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
3 libras de coxas de frango sem pele
sal e pimenta preta moída a gosto
1/4 xícara de folhas de coentro fracamente empacotadas
2 batatas-doces grandes, cortadas em pedaços
1 pimentão vermelho, cortado em tiras
2 latas (15,5 onças) de feijão preto, enxaguadas e escorridas
1/2 xícara de caldo de galinha
1/4 xícara de folhas de coentro fracamente empacotadas
1 xícara molho quente
2 colheres de chá de cominho em pó
1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
3 dentes de alho grandes picados
fatias de limão, para enfeitar

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite numa frigideira grande
2) Tempere as coxas do frango com sal e pimenta
3) Polvilhe 1/4 xícara de coentro sobre as coxas do frango
4) Doure o frango na frigideira, 3 a 5 minutos de cada lado
5) Disponha o frango no fundo da panela
6) Coloque a batata-doce, o pimentão vermelho e o feijão preto por cima do frango
7) Misture o caldo de frango, 1/4 xícara de folhas de coentro, molho, cominho, pimenta da jamaica e alho em uma tigela
8) Despeje na panela elétrica
9) Defina a panela elétrica para baixo e cozinhe por 4 horas
10) Enfeite com fatias de limão para servir

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Aqueça o azeite numa frigideira grande
2 Feito	Tempere as coxas do frango com sal e pimenta
3 Feito	Polvilhe 1/4 xícara de coentro sobre as coxas do frango
4 Feito	Doure o frango na frigideira, 3 a 5 minutos de cada lado
5 Feito	Disponha o frango no fundo da panela
6 Feito	Coloque a batata-doce, o pimentão vermelho e o feijão preto por cima do frango
7 Feito	Misture o caldo de frango, 1/4 xícara de folhas de coentro, molho, cominho, pimenta da jamaica e alho em uma tigela
8 Feito	Despeje na panela elétrica
9 Feito	Defina a panela elétrica para baixo e cozinhe por 4 horas
10 Feito	Enfeite com fatias de limão para servir