Ingredientes
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1/2 xícara molho de soja1/2 xícara de molho de soja
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1/2 xícara suco de limão1/2 xícara de suco de limão
-
1 colher de sopa gengibre em pó1 colher de sopa de gengibre em pó
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1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
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4 metades de peito de frango, em cubos4 metades de peito de frango, em cubos
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1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
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1 cacho de cebolas verdes1 cacho de cebolas verdes
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1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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2 colher de chá amido de milho2 colheres de chá de amido de milho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Kung Pao Sem Amendoim
Receita de Frango Kung Pao Sem Amendoim
Frango Kung Pao Sem Amendoim aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de molho de soja
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de alho picado
- 4 metades de peito de frango, em cubos
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cacho de cebolas verdes
- 1 pimentão verde picado
- 2 colheres de chá de amido de milho
Modo de Preparo
- 1) Combine o molho de soja, o suco de limão, o gengibre e o alho em uma tigela grande de vidro
- 2) Adicione o frango em cubos, cubra e leve à geladeira por 30 minutos
- 3) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
- 4) Use uma escumadeira para adicionar apenas o frango à frigideira, reservando a marinada na tigela
- 5) Cozinhe até que o frango não fique mais rosado no meio e os sucos saiam claros, cerca de 5 minutos
- 6) Transfira o frango para um prato
- 7) Adicione a cebolinha e o pimentão na frigideira quente
- 8) Cozinhe em fogo médio-alto por 1 a 2 minutos
- 9) Retorne o frango para a frigideira
- 10) Misture o amido de milho na tigela com a marinada reservada
- 11) Despeje na frigideira com o frango e os vegetais e aumente o fogo
- 12) Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar, cerca de 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Combine o molho de soja, o suco de limão, o gengibre e o alho em uma tigela grande de vidro |
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2
Feito
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Adicione o frango em cubos, cubra e leve à geladeira por 30 minutos |
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3
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio |
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4
Feito
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Use uma escumadeira para adicionar apenas o frango à frigideira, reservando a marinada na tigela |
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5
Feito
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Cozinhe até que o frango não fique mais rosado no meio e os sucos saiam claros, cerca de 5 minutos |
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6
Feito
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Transfira o frango para um prato |
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7
Feito
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Adicione a cebolinha e o pimentão na frigideira quente |
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8
Feito
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Cozinhe em fogo médio-alto por 1 a 2 minutos |
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9
Feito
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Retorne o frango para a frigideira |
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10
Feito
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Misture o amido de milho na tigela com a marinada reservada |
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11
Feito
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Despeje na frigideira com o frango e os vegetais e aumente o fogo |
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12
Feito
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Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar, cerca de 5 minutos |
