Name: Frango italiano
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em tiras: 2 libra; azeite: 1 colher de sopa; dentes de alho picados: 2; vinho branco seco: 3/4 xícara; tomate cereja: 1 xícara; azeitonas verdes recheadas com pimentão: 1/4 xícara; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em tiras 2 libras sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em tiras
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	3/4 xícara vinho branco seco 3/4 xícara de vinho branco seco
	1 xícara tomate cereja 1 xícara de tomate cereja
	1/4 xícara azeitonas verdes recheadas com pimentão 1/4 xícara de azeitonas verdes recheadas com pimentão
	sal a gosto sal a gosto
	pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Muito simples e sempre um sucesso!

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em tiras
2 libras sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em tiras
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
3/4 xícara vinho branco seco
3/4 xícara de vinho branco seco
1 xícara tomate cereja
1 xícara de tomate cereja
1/4 xícara azeitonas verdes recheadas com pimentão
1/4 xícara de azeitonas verdes recheadas com pimentão
sal a gosto
sal a gosto
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango italiano

Receita de Frango italiano

Frango italiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras sem pele, metades de peito de frango sem osso – cortado em tiras
1 colher de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
3/4 xícara de vinho branco seco
1 xícara de tomate cereja
1/4 xícara de azeitonas verdes recheadas com pimentão
sal a gosto
pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Tempere o frango com sal e pimenta
2) Em uma frigideira ou frigideira, refogue o alho picado no azeite em fogo médio
3) Adicione a carne de peito fatiada e doure
4) Reduza o fogo para baixo
5) Adicione o vinho, tampe e cozinhe por 35 minutos
6) Adicione as azeitonas e deixe ferver por mais 10 minutos
7) Quando estiver pronto para servir, adicione os tomates cereja por um ou dois minutos
8) Eles não devem ficar moles ou rachados, apenas esquentem
9) Sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Tempere o frango com sal e pimenta
2 Feito	Em uma frigideira ou frigideira, refogue o alho picado no azeite em fogo médio
3 Feito	Adicione a carne de peito fatiada e doure
4 Feito	Reduza o fogo para baixo
5 Feito	Adicione o vinho, tampe e cozinhe por 35 minutos
6 Feito	Adicione as azeitonas e deixe ferver por mais 10 minutos
7 Feito	Quando estiver pronto para servir, adicione os tomates cereja por um ou dois minutos
8 Feito	Eles não devem ficar moles ou rachados, apenas esquentem
9 Feito	Sirva imediatamente