Frango havaiano fácil

Frango havaiano fácil
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Frango havaiano fácil

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo de canola 2 colheres de sopa de óleo de canola
1 cebola média, cortada em rodelas de 1/4 de polegada de espessura 1 cebola média, cortada em rodelas de 1/4 de polegada de espessura
1 xícara caldo de galinha 1 xícara de caldo de galinha
8 onças 1 lata de pedaços de abacaxi não drenados 1 lata (8 onças) de pedaços de abacaxi, não drenados
2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
3 colher de sopa molho de soja com teor reduzido de sódio 3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
1 colher de sopa amido de milho 1 colher de sopa de amido de milho
1/2 colher de chá mostarda seca 1/2 colher de chá de mostarda seca
6 coxas de frango sem pele 6 coxas de frango sem pele
1 pimentão vermelho pequeno, cortado em anéis de 1/4 de polegada 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em anéis de 1/4 de polegada

O ligeiro sabor picante deste prato havaiano de uma frigideira é perfeitamente equilibrado pela doçura do abacaxi. Sirva sobre arroz integral ou branco.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango havaiano facil

Receita de Frango havaiano facil

Frango havaiano facil aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo de canola
  • 1 cebola média, cortada em rodelas de 1/4 de polegada de espessura
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1 lata (8 onças) de pedaços de abacaxi, não drenados
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de mostarda seca
  • 6 coxas de frango sem pele
  • 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em anéis de 1/4 de polegada

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo de canola em uma frigideira em fogo médio
  • 2) Adicione anéis de cebola e cozinhe e mexa por 3 minutos
  • 3) Despeje o caldo de galinha, o suco de abacaxi e o suco de limão com cuidado
  • 4) Leve para ferver
  • 5) Misture o molho de soja com amido de milho e mostarda seca em uma tigela
  • 6) Adicione ao molho na frigideira, mexendo até ficar claro e engrossado, 2 a 3 minutos
  • 7) Coloque as coxas de frango no molho
  • 8) Tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente para evitar que grudem, até que o suco do frango fique claro, 25 a 30 minutos
  • 9) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
  • 10) Adicione pedaços de abacaxi e pimentão ao frango
  • 11) Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos mais

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo de canola em uma frigideira em fogo médio

2
Feito

Adicione anéis de cebola e cozinhe e mexa por 3 minutos

3
Feito

Despeje o caldo de galinha, o suco de abacaxi e o suco de limão com cuidado

4
Feito

Leve para ferver

5
Feito

Misture o molho de soja com amido de milho e mostarda seca em uma tigela

6
Feito

Adicione ao molho na frigideira, mexendo até ficar claro e engrossado, 2 a 3 minutos

7
Feito

Coloque as coxas de frango no molho

8
Feito

Tampe e cozinhe, mexendo ocasionalmente para evitar que grudem, até que o suco do frango fique claro, 25 a 30 minutos

9
Feito

Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)

10
Feito

Adicione pedaços de abacaxi e pimentão ao frango

11
Feito

Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos mais

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