Name: Frango Grelhado Asiático
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: molho de soja: 1/3 xícara; açúcar mascavo: 1/3 xícara; suco de limão: 2 colher de sopa; suco de laranja: 2 colher de sopa; Molho de pimentão doce estilo tailandês: 1 colher de sopa; molho de alho-chile (como Sriracha®): 1 colher de chá; dentes de alho picados: 3; curry em pó: 1/4 colher de chá; coxas de frango sem pele e desossadas: 4

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/3 xícara molho de soja 1/3 xícara de molho de soja
	1/3 xícara açúcar mascavo 1/3 xícara de açúcar mascavo
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	2 colher de sopa suco de laranja 2 colheres de sopa de suco de laranja
	1 colher de sopa Molho de pimentão doce estilo tailandês 1 colher de sopa de molho de pimenta doce estilo tailandês
	1 colher de chá molho de alho-chile (como Sriracha®) 1 colher de chá de molho de alho-chile (como Sriracha®)
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1/4 colher de chá curry em pó 1/4 colher de chá de curry em pó
	4 coxas de frango sem pele e desossadas 4 coxas de frango sem pele e desossadas

Coxas de frango marinado asiático rápido e fácil! Também é bom com peito de frango ou bife de flanco. Deixe marinar durante a noite para obter o melhor sabor.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/3 xícara molho de soja
1/3 xícara de molho de soja
1/3 xícara açúcar mascavo
1/3 xícara de açúcar mascavo
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de sopa suco de laranja
2 colheres de sopa de suco de laranja
1 colher de sopa Molho de pimentão doce estilo tailandês
1 colher de sopa de molho de pimenta doce estilo tailandês
1 colher de chá molho de alho-chile (como Sriracha®)
1 colher de chá de molho de alho-chile (como Sriracha®)
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1/4 colher de chá curry em pó
1/4 colher de chá de curry em pó
4 coxas de frango sem pele e desossadas
4 coxas de frango sem pele e desossadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Grelhado Asiatico

Receita de Frango Grelhado Asiatico

Frango Grelhado Asiatico aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/3 xícara de molho de soja
1/3 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de suco de laranja
1 colher de sopa de molho de pimenta doce estilo tailandês
1 colher de chá de molho de alho-chile (como Sriracha®)
3 dentes de alho picados
1/4 colher de chá de curry em pó
4 coxas de frango sem pele e desossadas

Modo de Preparo

1) Coloque o molho de soja, açúcar mascavo, suco de limão, suco de laranja, molho de pimenta doce, molho de alho e pimenta, alho e curry em pó em um grande saco plástico com zíper
2) Sele e amasse o saquinho com os dedos para misturar todos os ingredientes e dissolver o açúcar
3) Coloque as coxas de frango na marinada, retire o ar do saco, feche o zíper e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite
4) Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre em fogo médio-baixo
5) Unte levemente a grelha
6) Retire o frango do saco, despeje o excesso da marinada em uma panela pequena e deixe ferver por cerca de 1 minuto para esterilizar a marinada
7) Grelhe as coxas de frango até que não fiquem mais rosadas no meio e mostrem marcas de grelha, cerca de 25 minutos, regando-as generosamente com a marinada esterilizada à medida que grelham

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Passos

1 Feito	Coloque o molho de soja, açúcar mascavo, suco de limão, suco de laranja, molho de pimenta doce, molho de alho e pimenta, alho e curry em pó em um grande saco plástico com zíper
2 Feito	Sele e amasse o saquinho com os dedos para misturar todos os ingredientes e dissolver o açúcar
3 Feito	Coloque as coxas de frango na marinada, retire o ar do saco, feche o zíper e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite
4 Feito	Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre em fogo médio-baixo
5 Feito	Unte levemente a grelha
6 Feito	Retire o frango do saco, despeje o excesso da marinada em uma panela pequena e deixe ferver por cerca de 1 minuto para esterilizar a marinada
7 Feito	Grelhe as coxas de frango até que não fiquem mais rosadas no meio e mostrem marcas de grelha, cerca de 25 minutos, regando-as generosamente com a marinada esterilizada à medida que grelham