Name: Frango Frito Estilo Haitiano
Prep time: 20 min
Cook time: 16 min
Total time: 12 h 36 min
Yield: 3
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: pernas de frango: 3 libras; suco de limão: 1 xícara; cebola branca, picada: 1/2; cabeça de alho, dentes separados e picados: 1; sal temperado: 3 colher de sopa; colorau: 3 colher de sopa; tomilho moído: 3 colher de sopa; pimenta preta moída: 2 colher de sopa; cravo inteiro: 2 colher de sopa; óleo vegetal para fritar

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 libras pernas de frango 3 libras de pernas de frango
	1 xícara suco de limão 1 xícara de suco de limão
	1/2 cebola branca, picada 1/2 cebola branca, picada
	1 cabeça de alho, dentes separados e picados 1 cabeça de alho, dentes separados e picados
	3 colher de sopa sal temperado 3 colheres de sopa de sal temperado
	3 colher de sopa colorau 3 colheres de sopa de colorau
	3 colher de sopa tomilho moído 3 colheres de sopa de tomilho moído
	2 colher de sopa pimenta preta moída 2 colheres de sopa de pimenta preta moída
	2 colher de sopa cravo inteiro 2 colheres de sopa de cravo inteiro
	óleo vegetal para fritar óleo vegetal para fritar

Esta receita de frango frito tem raízes haitianas. Varia das receitas tradicionais americanas, mas é tão bom. Quanto mais tempo você deixar para marinar, melhor. Você pode borrifar suco de limão espremido na hora por cima, se desejar.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

3 libras pernas de frango
3 libras de pernas de frango
1 xícara suco de limão
1 xícara de suco de limão
1/2 cebola branca, picada
1/2 cebola branca, picada
1 cabeça de alho, dentes separados e picados
1 cabeça de alho, dentes separados e picados
3 colher de sopa sal temperado
3 colheres de sopa de sal temperado
3 colher de sopa colorau
3 colheres de sopa de colorau
3 colher de sopa tomilho moído
3 colheres de sopa de tomilho moído
2 colher de sopa pimenta preta moída
2 colheres de sopa de pimenta preta moída
2 colher de sopa cravo inteiro
2 colheres de sopa de cravo inteiro
óleo vegetal para fritar
óleo vegetal para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Frito Estilo Haitiano

Receita de Frango Frito Estilo Haitiano

Frango Frito Estilo Haitiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 libras de pernas de frango
1 xícara de suco de limão
1/2 cebola branca, picada
1 cabeça de alho, dentes separados e picados
3 colheres de sopa de sal temperado
3 colheres de sopa de colorau
3 colheres de sopa de tomilho moído
2 colheres de sopa de pimenta preta moída
2 colheres de sopa de cravo inteiro
óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo

1) Misture as pernas de frango, o suco de limão, a cebola, o alho, o sal temperado, a páprica, o tomilho, a pimenta e o cravo em uma tigela grande
2) Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 12 horas
3) Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande em fogo médio-alto
4) Frite o frango aos poucos até dourar, cerca de 8 minutos de cada lado
5) Escorra em papel absorvente

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Misture as pernas de frango, o suco de limão, a cebola, o alho, o sal temperado, a páprica, o tomilho, a pimenta e o cravo em uma tigela grande
2 Feito	Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 12 horas
3 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande em fogo médio-alto
4 Feito	Frite o frango aos poucos até dourar, cerca de 8 minutos de cada lado
5 Feito	Escorra em papel absorvente