Name: Frango Frito com Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana
Ingredients: iogurte natural: 1.50 xícara; suco de limão: 3 colher de sopa; curry em pó: 3/4 colher de chá; cebola em pó: 3/4 colher de chá; sal: 3/4 colher de chá; alho em pó: 3/4 colher de chá; sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em tiras de 1 polegada: 1 libra; migalhas de pão secas: 3/4 xícara; farinha multiuso: 1/4 xícara; manteiga sem sal: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara iogurte natural 1 1/2 xícaras de iogurte natural
	3 colher de sopa suco de limão 3 colheres de sopa de suco de limão
	3/4 colher de chá curry em pó 3/4 colher de chá de curry em pó
	3/4 colher de chá cebola em pó 3/4 colher de chá de cebola em pó
	3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal
	3/4 colher de chá alho em pó 3/4 colher de chá de alho em pó
	1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em tiras de 1 polegada 1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em tiras de 1 polegada
	3/4 xícara migalhas de pão secas 3/4 xícara de migalhas de pão secas
	1/4 xícara farinha multiuso 1/4 xícara de farinha multiuso
	1/2 xícara manteiga sem sal 1/2 xícara de manteiga sem sal

As tiras de frango são cobertas por um molho de iogurte cremoso e picante, mergulhadas em migalhas de pão e fritas na manteiga. Reserve um pouco da mistura de iogurte para usar como um delicioso molho.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

1.50 xícara iogurte natural
1 1/2 xícaras de iogurte natural
3 colher de sopa suco de limão
3 colheres de sopa de suco de limão
3/4 colher de chá curry em pó
3/4 colher de chá de curry em pó
3/4 colher de chá cebola em pó
3/4 colher de chá de cebola em pó
3/4 colher de chá sal
3/4 colher de chá de sal
3/4 colher de chá alho em pó
3/4 colher de chá de alho em pó
1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em tiras de 1 polegada
1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em tiras de 1 polegada
3/4 xícara migalhas de pão secas
3/4 xícara de migalhas de pão secas
1/4 xícara farinha multiuso
1/4 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara manteiga sem sal
1/2 xícara de manteiga sem sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Frito com Curry

Receita de Frango Frito com Curry

Frango Frito com Curry aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de iogurte natural
3 colheres de sopa de suco de limão
3/4 colher de chá de curry em pó
3/4 colher de chá de cebola em pó
3/4 colher de chá de sal
3/4 colher de chá de alho em pó
1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada – cortada em tiras de 1 polegada
3/4 xícara de migalhas de pão secas
1/4 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara de manteiga sem sal

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture o iogurte, o suco de limão, o curry em pó, a cebola em pó, o sal e o alho em pó
2) Reserve 1 xícara da mistura para usar como molho
3) Coloque o frango na tigela e cubra com a mistura
4) Deixe marinar na geladeira por 8 horas ou durante a noite
5) Em uma tigela, misture o pão ralado e a farinha
6) Polvilhe o frango coberto com a mistura de pão ralado
7) Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo
8) Descarte a mistura de iogurte restante
9) Frite o frango revestido na frigideira por 15 minutos ou até que o suco escorra claro
10) Sirva com o molho reservado

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture o iogurte, o suco de limão, o curry em pó, a cebola em pó, o sal e o alho em pó
2 Feito	Reserve 1 xícara da mistura para usar como molho
3 Feito	Coloque o frango na tigela e cubra com a mistura
4 Feito	Deixe marinar na geladeira por 8 horas ou durante a noite
5 Feito	Em uma tigela, misture o pão ralado e a farinha
6 Feito	Polvilhe o frango coberto com a mistura de pão ralado
7 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-baixo
8 Feito	Descarte a mistura de iogurte restante
9 Feito	Frite o frango revestido na frigideira por 15 minutos ou até que o suco escorra claro
10 Feito	Sirva com o molho reservado