Name: Frango favorito da família, Lo Mein
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 pacote de massa de cabelo angelical: 16 onças; óleo de amendoim, dividido: 3 colher de sopa; peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1/2 polegada: 4; cenoura ralada: 2 xícara; aipo fatiado: 2 xícaras; cebolas verdes picadas: 6; feijão preto chinês e molho de alho: 3 colher de sopa; caldo de galinha: 1.50 xícara; molho de soja: 1 colher de chá; amido de milho: 1 colher de sopa; óleo de gergelim: 1 colher de sopa

https://www.chefreceitas.com.br

Home
Acompanhamentos
Frango favorito da família, Lo Mein

Frango favorito da família, Lo Mein

Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

Modo de Leitura

min

0 0

Compartilhar
2 Visualizações
Curtir 0
40 minutos
Porções 4
Difícil
Salvar
Salva ou Remove da Lista de Favoritos

Ingredientes

Ajuste porções:

	16 onças 1 pacote de massa de cabelo angelical 1 pacote (16 onças) de massa de cabelo angel
	3 colher de sopa óleo de amendoim, dividido 3 colheres de sopa de óleo de amendoim, dividido
	4 peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1/2 polegada 4 peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1/2 polegada
	2 xícara cenoura ralada 2 xícaras de cenoura ralada
	2 xícaras aipo fatiado 2 xícaras de aipo fatiado
	6 cebolas verdes picadas 6 cebolas verdes picadas
	3 colher de sopa feijão preto chinês e molho de alho 3 colheres de sopa de feijão preto chinês e molho de alho
	1.50 xícara caldo de galinha 1 1/2 xícaras de caldo de galinha
	1 colher de chá molho de soja 1 colher de chá de molho de soja
	1 colher de sopa amido de milho 1 colher de sopa de amido de milho
	1 colher de sopa óleo de gergelim 1 colher de sopa de óleo de gergelim

Esta é uma refeição em um básico, mas intercambiável! Pedaços tenros de frango com massa de cabelo de anjo em um molho de soja / alho de dar água na boca! Ajuste esta receita para torná-la a favorita da família! Sirva com Molho Padang ao lado para quem gosta PICANTE! Polvilhe amendoim picado e cebola verde fatiada sobre tudo antes de servir, se quiser decorar!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

16 onças 1 pacote de massa de cabelo angelical
1 pacote (16 onças) de massa de cabelo angel
3 colher de sopa óleo de amendoim, dividido
3 colheres de sopa de óleo de amendoim, dividido
4 peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1/2 polegada
4 peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1/2 polegada
2 xícara cenoura ralada
2 xícaras de cenoura ralada
2 xícaras aipo fatiado
2 xícaras de aipo fatiado
6 cebolas verdes picadas
6 cebolas verdes picadas
3 colher de sopa feijão preto chinês e molho de alho
3 colheres de sopa de feijão preto chinês e molho de alho
1.50 xícara caldo de galinha
1 1/2 xícaras de caldo de galinha
1 colher de chá molho de soja
1 colher de chá de molho de soja
1 colher de sopa amido de milho
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa óleo de gergelim
1 colher de sopa de óleo de gergelim

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango favorito da familia Lo Mein

Receita de Frango favorito da familia Lo Mein

Frango favorito da familia Lo Mein aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de massa de cabelo angel
3 colheres de sopa de óleo de amendoim, dividido
4 peito de frango desossado e sem pele, cortado em pedaços de 1/2 polegada
2 xícaras de cenoura ralada
2 xícaras de aipo fatiado
6 cebolas verdes picadas
3 colheres de sopa de feijão preto chinês e molho de alho
1 1/2 xícaras de caldo de galinha
1 colher de chá de molho de soja
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de óleo de gergelim

Modo de Preparo

1) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
2) Quando a água estiver fervendo, acrescente a massa do cabelo de anjo e volte a ferver
3) Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja cozido, mas ainda firme ao ponto, 4 a 5 minutos
4) Escorra bem em uma peneira colocada na pia
5) Aqueça 1 colher de sopa de óleo de amendoim em uma frigideira em fogo médio-alto e adicione o peito de frango
6) Cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa por dentro, cerca de 10 minutos
7) Deixou de lado
8) Na mesma frigideira, aqueça as 2 colheres de sopa de óleo de amendoim restantes em fogo médio-alto e misture as cenouras, o aipo e a cebolinha
9) Cozinhe e mexa até ficar macio, mas ainda crocante, 5 a 6 minutos
10) Misture no feijão preto chinês e no molho de alho
11) Cozinhe e mexa por mais um minuto
12) Em uma tigela separada, misture o caldo de galinha, o molho de soja e o amido de milho
13) Adicione óleo de gergelim
14) Despeje a mistura sobre os vegetais e cozinhe até engrossar
15) Misture o macarrão escorrido, mexendo até ficar bem revestido e aquecido

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
2 Feito	Quando a água estiver fervendo, acrescente a massa do cabelo de anjo e volte a ferver
3 Feito	Cozinhe o macarrão descoberto, mexendo de vez em quando, até que esteja cozido, mas ainda firme ao ponto, 4 a 5 minutos
4 Feito	Escorra bem em uma peneira colocada na pia
5 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de óleo de amendoim em uma frigideira em fogo médio-alto e adicione o peito de frango
6 Feito	Cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa por dentro, cerca de 10 minutos
7 Feito	Deixou de lado
8 Feito	Na mesma frigideira, aqueça as 2 colheres de sopa de óleo de amendoim restantes em fogo médio-alto e misture as cenouras, o aipo e a cebolinha
9 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio, mas ainda crocante, 5 a 6 minutos
10 Feito	Misture no feijão preto chinês e no molho de alho
11 Feito	Cozinhe e mexa por mais um minuto
12 Feito	Em uma tigela separada, misture o caldo de galinha, o molho de soja e o amido de milho
13 Feito	Adicione óleo de gergelim
14 Feito	Despeje a mistura sobre os vegetais e cozinhe até engrossar
15 Feito	Misture o macarrão escorrido, mexendo até ficar bem revestido e aquecido