Name: Frango Fajita Marinado
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: suco de limão: 1 xícara; azeite: 4.50 colher de chá; dentes de alho esmagados: 2; cominho moído: 1/2 colher de chá; pimenta em pó: 1/2 colher de chá; sal: 1/4 colher de chá; flocos de pimenta vermelha: 1/4 colher de chá; sem pele, metades de peito de frango sem osso: 5

Eu pedi essa receita depois que comi essas fajitas em uma festa de formatura. Esta marinada faz um dos frangos mais deliciosos que já provei, então ainda é incrível se você deixar de fazer fajitas e apenas usá-la para marinar seus peitos de frango.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 xícara suco de limão
1 xícara de suco de limão
4.50 colher de chá azeite
4 1/2 colheres de chá de azeite
2 dentes de alho esmagados
2 dentes de alho esmagados
1/2 colher de chá cominho moído
1/2 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá pimenta em pó
1/2 colher de chá de pimenta em pó
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá flocos de pimenta vermelha
1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
5 sem pele, metades de peito de frango sem osso
5 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Fajita Marinado

Receita de Frango Fajita Marinado

Frango Fajita Marinado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de suco de limão
4 1/2 colheres de chá de azeite
2 dentes de alho esmagados
1/2 colher de chá de cominho moído
1/2 colher de chá de pimenta em pó
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
5 metades de peito de frango sem pele e sem osso

Modo de Preparo

1) Misture o suco de limão, azeite, alho, cominho moído, pimenta em pó, sal e flocos de pimenta vermelha em uma tigela
2) Despeje em um grande saco plástico que pode ser fechado
3) Coloque os peitos de frango no saco, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco
4) Deixe marinar na geladeira por 8 horas durante a noite
5) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
6) Retire o frango da marinada e sacuda o excesso
7) Descarte a marinada restante
8) Arrume os peitos de frango em uma assadeira
9) Asse os peitos de frango no forno pré-aquecido até que não fiquem mais rosados no centro e os sucos saiam claros, cerca de 35 minutos
10) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
11) Desfie os peitos de frango com dois garfos na textura desejada

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Passos

1 Feito	Misture o suco de limão, azeite, alho, cominho moído, pimenta em pó, sal e flocos de pimenta vermelha em uma tigela
2 Feito	Despeje em um grande saco plástico que pode ser fechado
3 Feito	Coloque os peitos de frango no saco, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco
4 Feito	Deixe marinar na geladeira por 8 horas durante a noite
5 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
6 Feito	Retire o frango da marinada e sacuda o excesso
7 Feito	Descarte a marinada restante
8 Feito	Arrume os peitos de frango em uma assadeira
9 Feito	Asse os peitos de frango no forno pré-aquecido até que não fiquem mais rosados no centro e os sucos saiam claros, cerca de 35 minutos
10 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
11 Feito	Desfie os peitos de frango com dois garfos na textura desejada