Frango fácil e vegetais salteados

Frango fácil e vegetais salteados
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 6
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Frango fácil e vegetais salteados

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
1.50 libra peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos 1 1/2 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
8 onças 2 latas de castanhas de água fatiadas, drenadas 2 latas de castanhas de água fatiadas de 8 onças, drenadas
2 talos de aipo, fatiados 2 talos de aipo, cortados
2 cenouras, fatiadas 2 cenouras fatiadas
1/2 libra feijão verde fresco, cortado em pedaços 1/2 libra feijão verde fresco, cortado em pedaços
1/2 libra cogumelos frescos, fatiados 1/2 libra de cogumelos frescos, fatiados
1/2 libra brotos de feijão frescos brotos de feijão frescos de 1/2 libra
1/2 libra brócolis fresco, cortado em pedaços 1/2 libra de brócolis fresco cortado em pedaços
1/2 libra repolho verde fresco, cortado em pedaços 1/2 libra repolho verde fresco cortado em pedaços
1.50 xícara molho frito (como Kikkoman®) 1 1/2 xícaras de molho frito (como Kikkoman®)
1/2 xícara alho picado 1/2 xícara de alho picado
7 talos de cebola verde, cortados em pedaços 7 talos de cebola verde, cortados em pedaços
2 colher de sopa sementes de gergelim, ou para provar 2 colheres de sopa de sementes de gergelim, ou a gosto
2 colher de sopa de gengibre em pó, ou para provar 2 colheres de sopa de gengibre em pó, ou a gosto
1/2 colher de chá sal, ou a gosto 1/2 colher de chá de sal ou a gosto

Esta é minha própria criação. Vai muito bem com arroz branco, arroz de jasmim ou arroz frito, além de refrigerante de laranja gelado e, claro, La Choy & reg, macarrão frito crocante!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango facil e vegetais salteados

Receita de Frango facil

Frango facil e vegetais salteados aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 1 1/2 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
  • 2 latas de castanhas de água fatiadas de 8 onças, drenadas
  • 2 talos de aipo, cortados
  • 2 cenouras fatiadas
  • 1/2 libra feijão verde fresco, cortado em pedaços
  • 1/2 libra de cogumelos frescos, fatiados
  • brotos de feijão frescos de 1/2 libra
  • 1/2 libra de brócolis fresco cortado em pedaços
  • 1/2 libra repolho verde fresco cortado em pedaços
  • 1 1/2 xícaras de molho frito (como Kikkoman®)
  • 1/2 xícara de alho picado
  • 7 talos de cebola verde, cortados em pedaços
  • 2 colheres de sopa de sementes de gergelim, ou a gosto
  • 2 colheres de sopa de gengibre em pó, ou a gosto
  • 1/2 colher de chá de sal ou a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o óleo em uma grande wok em fogo alto
  • 2) Adicione frango, castanha dágua, aipo, cenoura, feijão verde, cogumelos, broto de feijão, brócolis, repolho, molho frito, alho, cebola verde, sementes de gergelim, gengibre em pó e sal
  • 3) Cozinhe, mexendo sempre, até que os vegetais estejam macios e o frango não esteja mais rosado por dentro e os sucos saiam claros, 20 a 30 minutos

Passos

1
Feito

Aqueça o óleo em uma grande wok em fogo alto

2
Feito

Adicione frango, castanha dágua, aipo, cenoura, feijão verde, cogumelos, broto de feijão, brócolis, repolho, molho frito, alho, cebola verde, sementes de gergelim, gengibre em pó e sal

3
Feito

Cozinhe, mexendo sempre, até que os vegetais estejam macios e o frango não esteja mais rosado por dentro e os sucos saiam claros, 20 a 30 minutos

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