Ingredientes
-
2 colher de sopa óleo vegetal2 colheres de sopa de óleo vegetal
-
1.50 libra peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos1 1/2 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
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8 onças 2 latas de castanhas de água fatiadas, drenadas2 latas de castanhas de água fatiadas de 8 onças, drenadas
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2 talos de aipo, fatiados2 talos de aipo, cortados
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2 cenouras, fatiadas2 cenouras fatiadas
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1/2 libra feijão verde fresco, cortado em pedaços1/2 libra feijão verde fresco, cortado em pedaços
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1/2 libra cogumelos frescos, fatiados1/2 libra de cogumelos frescos, fatiados
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1/2 libra brotos de feijão frescosbrotos de feijão frescos de 1/2 libra
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1/2 libra brócolis fresco, cortado em pedaços1/2 libra de brócolis fresco cortado em pedaços
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1/2 libra repolho verde fresco, cortado em pedaços1/2 libra repolho verde fresco cortado em pedaços
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1.50 xícara molho frito (como Kikkoman®)1 1/2 xícaras de molho frito (como Kikkoman®)
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1/2 xícara alho picado1/2 xícara de alho picado
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7 talos de cebola verde, cortados em pedaços7 talos de cebola verde, cortados em pedaços
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2 colher de sopa sementes de gergelim, ou para provar2 colheres de sopa de sementes de gergelim, ou a gosto
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2 colher de sopa de gengibre em pó, ou para provar2 colheres de sopa de gengibre em pó, ou a gosto
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1/2 colher de chá sal, ou a gosto1/2 colher de chá de sal ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango facil e vegetais salteados
Receita de Frango facil
Frango facil e vegetais salteados aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 1/2 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços pequenos
- 2 latas de castanhas de água fatiadas de 8 onças, drenadas
- 2 talos de aipo, cortados
- 2 cenouras fatiadas
- 1/2 libra feijão verde fresco, cortado em pedaços
- 1/2 libra de cogumelos frescos, fatiados
- brotos de feijão frescos de 1/2 libra
- 1/2 libra de brócolis fresco cortado em pedaços
- 1/2 libra repolho verde fresco cortado em pedaços
- 1 1/2 xícaras de molho frito (como Kikkoman®)
- 1/2 xícara de alho picado
- 7 talos de cebola verde, cortados em pedaços
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim, ou a gosto
- 2 colheres de sopa de gengibre em pó, ou a gosto
- 1/2 colher de chá de sal ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma grande wok em fogo alto
- 2) Adicione frango, castanha dágua, aipo, cenoura, feijão verde, cogumelos, broto de feijão, brócolis, repolho, molho frito, alho, cebola verde, sementes de gergelim, gengibre em pó e sal
- 3) Cozinhe, mexendo sempre, até que os vegetais estejam macios e o frango não esteja mais rosado por dentro e os sucos saiam claros, 20 a 30 minutos
Passos
1
Feito
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Aqueça o óleo em uma grande wok em fogo alto |
2
Feito
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Adicione frango, castanha dágua, aipo, cenoura, feijão verde, cogumelos, broto de feijão, brócolis, repolho, molho frito, alho, cebola verde, sementes de gergelim, gengibre em pó e sal |
3
Feito
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Cozinhe, mexendo sempre, até que os vegetais estejam macios e o frango não esteja mais rosado por dentro e os sucos saiam claros, 20 a 30 minutos |