• Home
  • Frango
  • Frango e massas fenomenais em molho cremoso de pesto

Frango e massas fenomenais em molho cremoso de pesto

Frango e massas fenomenais em molho cremoso de pesto
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

0 0

Compartilhe em sua rede social:

Ou você pode apenas copiar e compartilhar este url

Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara manjericão fresco 2 xícaras de manjericão fresco
3 dentes de alho 3 dentes de alho
1/3 xícara queijo parmesão ralado na hora 1/3 xícara de queijo parmesão ralado na hora
1/3 xícara pinhões 1/3 xícara de pinhões
1 tomate maduro médio, picado 1 tomate maduro médio, picado
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
1/4 xícara caldo de galinha 1/4 xícara de caldo de galinha
1 xícara vinho branco 1 xícara de vinho branco
2 colher de sopa manjericão seco 2 colheres de sopa de manjericão seco
2 colher de chá orégano seco 2 colheres de chá de orégano seco
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
6 peitos de frango desossados e sem pele, cortados em tiras 6 peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras
16 onças 1 pacote de macarrão penne seco 1 pacote (16 onças) de macarrão penne seco
5 colher de sopa azeite, dividido 5 colheres de sopa de azeite, dividido
1 cebola grande, cortada em cubos 1 cebola grande, cortada em cubos
1 colher de sopa açúcar 1 colher de sopa de açúcar
8 onças 1/2 frasco de tomate seco ao sol embalado com óleo, escorrido e fatiado 1/2 (8 onças) frasco de tomate seco ao sol embalado com óleo, escorrido e fatiado
1/3 xícara pinhões 1/3 xícara de pinhões
1/2 xícara vinho branco 1/2 xícara de vinho branco
1 xícara creme de leite 1 xícara de creme de leite
sal a gosto sal a gosto

Uma refeição extremamente deliciosa: o crocante dos pinhões e o sabor dos tomates secos ao sol combinam com o frango e a massa num celestial molho de creme pesto. Certifique-se de provar e salgar antes de servir, porque dependendo do tipo de caldo de galinha que você usa, o prato pode não precisar de sal ou pode estar extremamente mal salgado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango e massas fenomenais em molho cremoso de pesto

Receita de Frango

Frango e massas fenomenais em molho cremoso de pesto aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de manjericão fresco
  • 3 dentes de alho
  • 1/3 xícara de queijo parmesão ralado na hora
  • 1/3 xícara de pinhões
  • 1 tomate maduro médio, picado
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1/4 xícara de caldo de galinha
  • 1 xícara de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de manjericão seco
  • 2 colheres de chá de orégano seco
  • 2 dentes de alho picados
  • 6 peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras
  • 1 pacote (16 onças) de macarrão penne seco
  • 5 colheres de sopa de azeite, dividido
  • 1 cebola grande, cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 (8 onças) frasco de tomate seco ao sol embalado com óleo, escorrido e fatiado
  • 1/3 xícara de pinhões
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • 1 xícara de creme de leite
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o manjericão, o alho, o parmesão, os pinhões e o tomate no processador de alimentos
  • 2) Aos poucos, adicione o azeite de oliva, pulsando, até a mistura ficar lisa e cremosa
  • 3) Em uma tigela, misture o caldo de galinha, 1 xícara de vinho branco, manjericão seco, orégano e alho picado
  • 4) Junte os pedaços de frango
  • 5) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 6) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 minutos
  • 7) Escorra e lave em água fria
  • 8) Misture com 2 colheres de sopa de azeite
  • 9) Deixou de lado
  • 10) Aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio
  • 11) Junte as cebolas e polvilhe com açúcar
  • 12) Cozinhe até que a cebola esteja macia e translúcida
  • 13) Junte os tomates secos ao sol e os pinhões e cozinhe por cerca de 3 minutos
  • 14) Junte o frango e a marinada
  • 15) Junte 1/2 xícara de vinho branco
  • 16) Cozinhe os pedaços de frango, mexendo ocasionalmente, por cerca de 8 minutos
  • 17) Adicione a massa e o pesto na frigideira
  • 18) Junte as natas e cozinhe até engrossar
  • 19) Ajuste o sal e a pimenta moída na hora e sirva com o parmesão ralado na hora

Passos

1
Feito

Coloque o manjericão, o alho, o parmesão, os pinhões e o tomate no processador de alimentos

2
Feito

Aos poucos, adicione o azeite de oliva, pulsando, até a mistura ficar lisa e cremosa

3
Feito

Em uma tigela, misture o caldo de galinha, 1 xícara de vinho branco, manjericão seco, orégano e alho picado

4
Feito

Junte os pedaços de frango

5
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

6
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 minutos

7
Feito

Escorra e lave em água fria

8
Feito

Misture com 2 colheres de sopa de azeite

9
Feito

Deixou de lado

10
Feito

Aqueça 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio

11
Feito

Junte as cebolas e polvilhe com açúcar

12
Feito

Cozinhe até que a cebola esteja macia e translúcida

13
Feito

Junte os tomates secos ao sol e os pinhões e cozinhe por cerca de 3 minutos

14
Feito

Junte o frango e a marinada

15
Feito

Junte 1/2 xícara de vinho branco

16
Feito

Cozinhe os pedaços de frango, mexendo ocasionalmente, por cerca de 8 minutos

17
Feito

Adicione a massa e o pesto na frigideira

18
Feito

Junte as natas e cozinhe até engrossar

19
Feito

Ajuste o sal e a pimenta moída na hora e sirva com o parmesão ralado na hora

Chef Receitas

Chef Receitas

Avaliações da Receita

Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Salada De Batata Purê
anterior
Salada De Batata Purê
Pudim de Pão Sem Açúcar com Molho de Uísque
próxima
Pudim de Pão Sem Açúcar com Molho de Uísque
Salada De Batata Purê
anterior
Salada De Batata Purê
Pudim de Pão Sem Açúcar com Molho de Uísque
próxima
Pudim de Pão Sem Açúcar com Molho de Uísque

Adicione seu comentário

Web Design