Name: Frango e Batatas Libanesas
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: cortar pedaços de frango: 8; batatas médias, descascadas e cortadas em quartos: 8; sal a gosto; pimenta branca moída a gosto; dentes de alho esmagados: 4; azeite de oliva extra virgem: 1/2 xícara; suco de limão fresco: 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 cortar pedaços de frango 8 pedaços de frango cortados
	8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos 8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
	sal a gosto sal a gosto
	pimenta branca moída a gosto pimenta branca moída a gosto
	4 dentes de alho esmagados 4 dentes de alho esmagados
	1/2 xícara azeite de oliva extra virgem 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
	1 xícara suco de limão fresco 1 xícara de suco de limão fresco

Um prato tradicional libanês de frango assado com batata, que aprendi com minha mãe. Incrivelmente simples, mas sempre tão delicioso.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

8 cortar pedaços de frango
8 pedaços de frango cortados
8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
sal a gosto
sal a gosto
pimenta branca moída a gosto
pimenta branca moída a gosto
4 dentes de alho esmagados
4 dentes de alho esmagados
1/2 xícara azeite de oliva extra virgem
1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 xícara suco de limão fresco
1 xícara de suco de limão fresco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango e Batatas Libanesas

Receita de Frango

Frango e Batatas Libanesas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 pedaços de frango cortados
8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
sal a gosto
pimenta branca moída a gosto
4 dentes de alho esmagados
1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 xícara de suco de limão fresco

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Coloque o frango e as batatas em uma assadeira grande
3) Tempere generosamente com sal e pimenta branca
4) Em uma tigela, misture o alho, o azeite e o suco de limão
5) Despeje sobre o frango e as batatas
6) Cubra o prato com papel alumínio
7) Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
8) Retire o papel alumínio, aumente o fogo para 475 graus f (245 graus c) e cozinhe até que o frango e as batatas estejam dourados, cerca de 30 minutos

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Coloque o frango e as batatas em uma assadeira grande
3 Feito	Tempere generosamente com sal e pimenta branca
4 Feito	Em uma tigela, misture o alho, o azeite e o suco de limão
5 Feito	Despeje sobre o frango e as batatas
6 Feito	Cubra o prato com papel alumínio
7 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
8 Feito	Retire o papel alumínio, aumente o fogo para 475 graus f (245 graus c) e cozinhe até que o frango e as batatas estejam dourados, cerca de 30 minutos