Um prato de uma panela de frango, pimentão, castanhas e abacaxi com molho de soja, vinagre e molho de açúcar mascavo. Sirva este saboroso prato de inspiração asiática com arroz quente!
Ingredientes
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20 onça
1 lata de pedaços de abacaxi, suco reservado
1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi, suco reservado
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1/4 xícara
molho de soja
1/4 xícara de molho de soja
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1/2 xícara
vinagre
1/2 xícara de vinagre
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3/4 xícara
açúcar mascavo
3/4 xícara de açúcar mascavo
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1/4 xícara
farinha multiuso
1/4 xícara de farinha multiuso
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1.50
pimentões verdes, cortados em cubos
1 1/2 pimentões verdes, cortados
-
1 xícara
aipo picado
1 xícara de aipo picado
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8 onças
1 lata de castanhas de água, escorridas e fatiadas
1 lata de castanhas de água, escorridas e fatiadas
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1.50 libra
carne de frango cozida, cortada em tiras
1 1/2 libra de carne de frango cozida cortada em tiras
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Doce e Azedo II
Receita de Frango Doce
Frango Doce e Azedo II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi, suco reservado
- 1/4 xícara de molho de soja
- 1/2 xícara de vinagre
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de farinha multiuso
- 1 1/2 pimentões verdes, cortados
- 1 xícara de aipo picado
- 1 lata de castanhas de água, escorridas e fatiadas
- 1 1/2 libra de carne de frango cozida cortada em tiras
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande em fogo médio-baixo, misture o suco de abacaxi reservado, o molho de soja, o vinagre e o açúcar mascavo
- 2) Misture a farinha e mexa até engrossar
- 3) Misture os pimentões, o aipo e as castanhas-dágua na panela
- 4) Misture no frango
- 5) Cozinhe e mexa até ficar bem aquecido
- 6) Junte os pedaços de abacaxi antes de servir
Passos
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Em uma panela grande em fogo médio-baixo, misture o suco de abacaxi reservado, o molho de soja, o vinagre e o açúcar mascavo
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Misture a farinha e mexa até engrossar
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Misture os pimentões, o aipo e as castanhas-dágua na panela
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Cozinhe e mexa até ficar bem aquecido
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Junte os pedaços de abacaxi antes de servir
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