




3 colher de sopa farinha para todos os fins | |
1/2 colher de chá alho em pó | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso, cortadas em cubos de 1 polegada | |
3 colher de sopa óleo vegetal, dividido | |
3 costelas de aipo, fatiadas | |
2 pimentões verdes, cortados em cubos | |
1 cebola picada | |
1/2 xícara ketchup | |
1/2 xícara suco de limão | |
1/2 xícara abacaxi triturado com calda | |
1/3 xícara açúcar mascavo empacotado |
Esta é uma receita muito fácil que toda a família vai adorar! Sirva com arroz.
Aprenda a preparar a receita de Frango Doce e Azedo Facil
1
Feito
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Misture a farinha, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino em um prato raso |
2
Feito
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Enrole e cubra os cubos de frango na mistura de farinha |
3
Feito
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Aqueça 2 colheres de sopa de óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio-alto |
4
Feito
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Cozinhe e mexa o frango em óleo quente até que não fique mais rosa no centro e os sucos saiam claros, 8 a 10 minutos |
5
Feito
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Remova e reserve |
6
Feito
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Aqueça 1 colher de sopa de óleo vegetal na mesma frigideira em fogo médio |
7
Feito
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Cozinhe e mexa o aipo, o pimentão verde e a cebola em óleo aquecido até ficarem ligeiramente macios, cerca de 5 minutos |
8
Feito
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Devolva o frango à frigideira |
9
Feito
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Bata o ketchup, o suco de limão, o abacaxi e o açúcar mascavo em uma tigela |
10
Feito
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Despeje na frigideira |
11
Feito
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Leve para ferver |
12
Feito
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Cozinhe e mexa o frango e os vegetais no molho até aquecerem, 2 a 3 minutos |
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