Frango General Tso

Ingredientes

• 4 xícara óleo de amendoim para fritar

  4 xícaras de óleo de amendoim para fritar
• 2 ovos

  2 ovos
• 1 colher de chá óleo de gergelim

  1 colher de chá de óleo de gergelim
• 1/2 xícara amido de milho

  1/2 xícara de amido de milho
• 1 libra coxas de frango sem pele e desossadas, cortadas em pedaços pequenos

  1 libra sem pele, coxas de frango desossadas, cortadas em pedaços pequenos
• 1.50 colher de sopa vinagre de arroz

  1 1/2 colheres de sopa de vinagre de arroz
• 2 colher de sopa vinho de arroz

  2 colheres de sopa de vinho de arroz
• 3 colher de sopa açúcar branco

  3 colheres de açúcar branco
• 3 colher de sopa molho de soja

  3 colheres de sopa de molho de soja
• 1 colher de chá óleo de gergelim

  1 colher de chá de óleo de gergelim
• 1 colher de sopa ketchup de banana

  1 colher de sopa de ketchup de banana
• 2 colher de sopa óleo de amendoim

  2 colheres de sopa de óleo de amendoim
• 6 pimentões vermelhos inteiros secos

  6 pimentões vermelhos inteiros secos
• 1/2 xícara cebola picada

  1/2 xícara de cebola picada
• 1 colher de sopa alho picado

  1 colher de sopa de alho picado
• 1 colher de sopa raspas de laranja

  1 colher de sopa de raspas de laranja
• 2 colher de sopa cebola verde picada

  2 colheres de sopa de cebola verde picada
• 1 colher de sopa sementes de gergelim torradas

  1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas