Frango Dijon

Frango Dijon
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:
4 metades de peito de frango com osso, com pele 4 metades de peito de frango com osso, com pele
2 colher de chá sal 2 colheres de chá de sal
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
3 colher de sopa 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
2 colher de sopa vinho branco 2 colheres de sopa de vinho branco
2 xícara migalhas de pão seco temperado 2 xícaras de migalhas de pão secas temperadas

Peitos de frango com molho de mostarda / vinho branco Dijon, cobertos com migalhas de pão e assados ??na perfeição - com as películas colocadas! O toque e os sabores franceses tornam este prato simplesmente 'magnifique'!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Dijon

Receita de Frango Dijon

Frango Dijon aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 metades de peito de frango com osso, com pele
  • 2 colheres de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 2 xícaras de migalhas de pão secas temperadas

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Tempere o frango com sal
  • 3) Em uma pequena frigideira ou panela, refogue a manteiga, o alho, a mostarda e o vinho juntos por 3 a 4 minutos em fogo médio-baixo
  • 4) Espalhe a mistura sobre o frango
  • 5) Coloque as migalhas de pão em um prato raso ou tigela e drene o frango nas migalhas, deixando as cascas
  • 6) Coloque os pedaços de frango revestidos em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm
  • 7) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 1 hora ou até que o frango esteja cozido e os sucos claros

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Tempere o frango com sal

3
Feito

Em uma pequena frigideira ou panela, refogue a manteiga, o alho, a mostarda e o vinho juntos por 3 a 4 minutos em fogo médio-baixo

4
Feito

Espalhe a mistura sobre o frango

5
Feito

Coloque as migalhas de pão em um prato raso ou tigela e drene o frango nas migalhas, deixando as cascas

6
Feito

Coloque os pedaços de frango revestidos em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm

7
Feito

Asse a 350 graus f (175 graus c) por 1 hora ou até que o frango esteja cozido e os sucos claros

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