Name: Frango Apimentado De Verão
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: molho de soja escuro: 6 colher de sopa; suco de limão fresco: 1/4 xícara; óleo de girassol: 2 colher de sopa; pimenta jalapeño, semeada e picada: 1; dentes de alho picados: 2; (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, picado: 1; coentro moído: 1 colher de chá; açúcar mascavo: 2 colher de sopa; casca de limão ralada: 2 colher de sopa; 6 peitos de frango sem pele e desossados: 6 onças; amido de milho: 1 colher de sopa; água: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	6 colher de sopa molho de soja escuro 6 colheres de sopa de molho de soja escuro
	1/4 xícara suco de limão fresco 1/4 xícara de suco de limão fresco
	2 colher de sopa óleo de girassol 2 colheres de sopa de óleo de girassol
	1 pimenta jalapeño, semeada e picada 1 pimenta jalapeño, semeada e picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, picado 1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, picado
	1 colher de chá coentro moído 1 colher de chá de coentro moído
	2 colher de sopa açúcar mascavo 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
	2 colher de sopa casca de limão ralada 2 colheres de sopa de casca de limão ralada
	6 onças 6 peitos de frango sem pele e desossados 6 (6 onças) peitos de frango sem pele e desossados
	1 colher de sopa amido de milho 1 colher de sopa de amido de milho
	1 colher de sopa água 1 colher de sopa de água

Este prato de frango fácil de fazer está repleto de sabores asiáticos!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

6 colher de sopa molho de soja escuro
6 colheres de sopa de molho de soja escuro
1/4 xícara suco de limão fresco
1/4 xícara de suco de limão fresco
2 colher de sopa óleo de girassol
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, picado
1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, picado
1 colher de chá coentro moído
1 colher de chá de coentro moído
2 colher de sopa açúcar mascavo
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colher de sopa casca de limão ralada
2 colheres de sopa de casca de limão ralada
6 onças 6 peitos de frango sem pele e desossados
6 (6 onças) peitos de frango sem pele e desossados
1 colher de sopa amido de milho
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa água
1 colher de sopa de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Apimentado De Verao

Receita de Frango Apimentado De Verao

Frango Apimentado De Verao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 colheres de sopa de molho de soja escuro
1/4 xícara de suco de limão fresco
2 colheres de sopa de óleo de girassol
1 pimenta jalapeño, semeada e picada
2 dentes de alho picados
1 (1 polegada) pedaço de raiz de gengibre fresco, picado
1 colher de chá de coentro moído
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de casca de limão ralada
6 (6 onças) peitos de frango sem pele e desossados
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de água

Modo de Preparo

1) Bata o molho de soja, o suco de limão, o óleo de girassol, a pimenta jalapeño, o alho, o gengibre, o coentro, o açúcar mascavo e as raspas de limão em uma tigela até que o açúcar se dissolva
2) Coloque o frango em um saco plástico que possa ser lacrado e despeje a marinada por cima
3) Misture para cobrir o frango, feche o saco e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
4) Aqueça uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio-alto
5) Retire o frango da marinada e sacuda o excesso
6) Coloque na frigideira, com a pele voltada para baixo, e cozinhe até que a pele fique crocante, cerca de 4 minutos
7) Vire o frango e continue cozinhando do outro lado até que não fique mais rosa no centro
8) Uma vez feito isso, retire o frango e mantenha quente
9) Despeje o restante da marinada em uma frigideira
10) Dissolva o amido de milho na água e mexa no molho até engrossar e ficar claro
11) Leve a mistura para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 minutos
12) Sirva o frango com molho

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Passos

1 Feito	Bata o molho de soja, o suco de limão, o óleo de girassol, a pimenta jalapeño, o alho, o gengibre, o coentro, o açúcar mascavo e as raspas de limão em uma tigela até que o açúcar se dissolva
2 Feito	Coloque o frango em um saco plástico que possa ser lacrado e despeje a marinada por cima
3 Feito	Misture para cobrir o frango, feche o saco e leve à geladeira por pelo menos 2 horas
4 Feito	Aqueça uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio-alto
5 Feito	Retire o frango da marinada e sacuda o excesso
6 Feito	Coloque na frigideira, com a pele voltada para baixo, e cozinhe até que a pele fique crocante, cerca de 4 minutos
7 Feito	Vire o frango e continue cozinhando do outro lado até que não fique mais rosa no centro
8 Feito	Uma vez feito isso, retire o frango e mantenha quente
9 Feito	Despeje o restante da marinada em uma frigideira
10 Feito	Dissolva o amido de milho na água e mexa no molho até engrossar e ficar claro
11 Feito	Leve a mistura para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5 minutos
12 Feito	Sirva o frango com molho