Name: Frango com Molho Cremoso de Marsala
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: farinha para todos os fins: 1/4 xícara; sal e pimenta preta moída a gosto; de frango: 2 lanches; azeite: 2 colher de sopa; manteiga: 2 colher de sopa; : 1/2 xícara; caldo de galinha: 1/2 xícara; creme de chantilly pesado: 1 xícara; mostarda moída: 1 colher de chá

Essa receita é super rápida e servida com arroz é incrível. Mesmo os comedores exigentes gostam deste.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1/4 xícara farinha para todos os fins
1/4 xícara de farinha para todos os fins
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 lanches de frango
2 libras de frango
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara
1/2 xícara vinho Marsala
1/2 xícara caldo de galinha
1/2 xícara de caldo de galinha
1 xícara creme de chantilly pesado
1 xícara de creme de chantilly pesado
1 colher de chá mostarda moída
1 colher de chá de mostarda moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango com Molho Cremoso de Marsala

Receita de Frango com Molho Cremoso de Marsala

Frango com Molho Cremoso de Marsala aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de farinha para todos os fins
sal e pimenta preta moída a gosto
2 libras de frango
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara vinho Marsala
1/2 xícara de caldo de galinha
1 xícara de creme de chantilly pesado
1 colher de chá de mostarda moída

Modo de Preparo

1) Misture a farinha, o sal e a pimenta em um prato raso
2) Pressione os pedaços de frango na farinha para cobri-los completamente
3) Agite suavemente para remover o excesso de farinha
4) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio, inclinando a panela para cobrir a superfície de cozimento com óleo
5) Derreta a manteiga na frigideira
6) Cozinhe as assadeiras de frango na manteiga quente até dourar por igual, 7 a 8 minutos
7) Despeje o vinho marsala na frigideira e leve para ferver enquanto raspa os pedaços dourados de comida do fundo da panela com uma colher de pau
8) Cozinhe até que o vinho esteja quente, cerca de 30 segundos
9) Despeje o caldo de frango na frigideira
10) Misture o creme de leite e a mostarda em uma tigela
11) Adicione à frigideira
12) Leve a mistura para ferver e cozinhe por mais 10 minutos

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Passos

1 Feito	Misture a farinha, o sal e a pimenta em um prato raso
2 Feito	Pressione os pedaços de frango na farinha para cobri-los completamente
3 Feito	Agite suavemente para remover o excesso de farinha
4 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio, inclinando a panela para cobrir a superfície de cozimento com óleo
5 Feito	Derreta a manteiga na frigideira
6 Feito	Cozinhe as assadeiras de frango na manteiga quente até dourar por igual, 7 a 8 minutos
7 Feito	Despeje o vinho marsala na frigideira e leve para ferver enquanto raspa os pedaços dourados de comida do fundo da panela com uma colher de pau
8 Feito	Cozinhe até que o vinho esteja quente, cerca de 30 segundos
9 Feito	Despeje o caldo de frango na frigideira
10 Feito	Misture o creme de leite e a mostarda em uma tigela
11 Feito	Adicione à frigideira
12 Feito	Leve a mistura para ferver e cozinhe por mais 10 minutos