Name: Frango massa folhada mediterrânea
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: alho esmagado: 3 colher de sopa; gema de ovo: 1; espinafre fresco picado: 2 xícara; metades de peito de frango sem pele sem osso: 2; pesto de manjericão: 2 colher de sopa; tomate seco picado: 1/3 xícara; queijo feta com ervas esfarelado: 1/4 xícara; em folha de massa folhada, descongelada, cortada ao meio: 1 fr onça

Frango marinado em alho, coberto com tomates secos ao sol, pesto, espinafre e queijo feta, e embrulhado em folhada folhada. Delicioso! Eu cozinho muito e muitas vezes procuro outras receitas, então decidi tentar meu próprio prato simples. Foi um sucesso!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

3 colher de sopa alho esmagado
3 colheres de sopa de alho esmagado
1 gema de ovo
1 gema de ovo
2 xícara espinafre fresco picado
2 xícaras de espinafre fresco picado
2 metades de peito de frango sem pele sem osso
2 metades de peito de frango sem pele sem osso
2 colher de sopa pesto de manjericão
2 colheres de sopa de pesto de manjericão
1/3 xícara tomate seco picado
1/3 xícara de tomate seco picado
1/4 xícara queijo feta com ervas esfarelado
1/4 xícara de queijo feta com ervas esfarelado
1 fr onça em folha de massa folhada, descongelada, cortada ao meio
1 folha de massa folhada congelada, descongelada, cortada ao meio

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango massa folhada mediterranea

Receita de Frango massa folhada mediterranea

Frango massa folhada mediterranea aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 colheres de sopa de alho esmagado
1 gema de ovo
2 xícaras de espinafre fresco picado
2 metades de peito de frango sem pele sem osso
2 colheres de sopa de pesto de manjericão
1/3 xícara de tomate seco picado
1/4 xícara de queijo feta com ervas esfarelado
1 folha de massa folhada congelada, descongelada, cortada ao meio

Modo de Preparo

1) Em uma tigela pequena, use um garfo para combinar o alho amassado e a gema de ovo
2) Coloque os peitos de frango em um prato raso de vidro e espalhe os dois lados com a mistura de ovos
3) Cubra o prato com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite (recomendado)
4) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
5) Unte uma assadeira
6) Coloque metade da folha de massa folhada em uma placa levemente enfarinhada
7) Coloque 1/2 xícara de espinafre no centro da folha de massa
8) Retire um peito de frango da marinada, sacudindo o excesso e coloque por cima do espinafre
9) Espalhe 1 colher de sopa de pesto sobre o frango, cubra com metade dos tomates secos ao sol, polvilhe com metade do queijo feta e cubra com 1/2 xícara de espinafre
10) Dobre a folha de massa em volta do frango, usando os dedos ou o garfo para selar a costura da massa
11) Coloque o frango com o lado da costura voltado para baixo na assadeira
12) Repita as etapas com a segunda metade da folha de massa folhada e o restante do peito de frango
13) Asse por 35 a 40 minutos
14) Teste o cozimento cortando o centro do peito de frango
15) Se o suco sair claro, o frango está cozido

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Passos

1 Feito	Em uma tigela pequena, use um garfo para combinar o alho amassado e a gema de ovo
2 Feito	Coloque os peitos de frango em um prato raso de vidro e espalhe os dois lados com a mistura de ovos
3 Feito	Cubra o prato com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite (recomendado)
4 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
5 Feito	Unte uma assadeira
6 Feito	Coloque metade da folha de massa folhada em uma placa levemente enfarinhada
7 Feito	Coloque 1/2 xícara de espinafre no centro da folha de massa
8 Feito	Retire um peito de frango da marinada, sacudindo o excesso e coloque por cima do espinafre
9 Feito	Espalhe 1 colher de sopa de pesto sobre o frango, cubra com metade dos tomates secos ao sol, polvilhe com metade do queijo feta e cubra com 1/2 xícara de espinafre
10 Feito	Dobre a folha de massa em volta do frango, usando os dedos ou o garfo para selar a costura da massa
11 Feito	Coloque o frango com o lado da costura voltado para baixo na assadeira
12 Feito	Repita as etapas com a segunda metade da folha de massa folhada e o restante do peito de frango
13 Feito	Asse por 35 a 40 minutos
14 Feito	Teste o cozimento cortando o centro do peito de frango
15 Feito	Se o suco sair claro, o frango está cozido