Frango Com Manjericão Picante

Frango Com Manjericão Picante
Receitas Deliciosas da Cozinha Tailandesa

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 colher de sopa óleo de pimenta 2 colheres de sopa de óleo de pimenta
2 dentes de alho 2 dentes de alho
3 hot chile peppers 3 hot chile peppers
1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços pequenos 1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada - cortada em pedaços pequenos
1.50 colher de chá açúcar branco 1 1/2 colher de chá de açúcar branco
1 colher de chá sal de alho 1 colher de chá de sal de alho
1 colher de chá pimenta preta 1 colher de chá de pimenta preta
5 colher de sopa molho de ostra 5 colheres de sopa de molho de ostra
1 xícara cogumelos frescos 1 xícara de cogumelos frescos
1 xícara cebolas picadas 1 xícara de cebolas picadas
1 cacho de folhas frescas de manjericão 1 cacho de folhas frescas de manjericão

Um autêntico sabor da Tailândia. Servido melhor com arroz branco.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Com Manjericao Picante

Receita de Frango Com Manjericao Picante

Frango Com Manjericao Picante aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de óleo de pimenta
  • 2 dentes de alho
  • 3 hot chile peppers
  • 1 libra sem pele, metades de peito de frango desossada – cortada em pedaços pequenos
  • 1 1/2 colher de chá de açúcar branco
  • 1 colher de chá de sal de alho
  • 1 colher de chá de pimenta preta
  • 5 colheres de sopa de molho de ostra
  • 1 xícara de cogumelos frescos
  • 1 xícara de cebolas picadas
  • 1 cacho de folhas frescas de manjericão

Modo de Preparo

  • 1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe o alho e a pimenta malagueta até dourar
  • 2) Misture o frango e o açúcar e tempere com alho, sal e pimenta
  • 3) Cozinhe até que o frango não fique mais rosa, mas não pronto
  • 4) Misture o molho de ostra na frigideira
  • 5) Misture os cogumelos e as cebolas e continue cozinhando até que as cebolas estejam macias e o suco do frango fique claro
  • 6) Retire do fogo e misture no manjericão
  • 7) Deixe descansar 2 minutos antes de servir

Passos

1
Feito

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe o alho e a pimenta malagueta até dourar

2
Feito

Misture o frango e o açúcar e tempere com alho, sal e pimenta

3
Feito

Cozinhe até que o frango não fique mais rosa, mas não pronto

4
Feito

Misture o molho de ostra na frigideira

5
Feito

Misture os cogumelos e as cebolas e continue cozinhando até que as cebolas estejam macias e o suco do frango fique claro

6
Feito

Retire do fogo e misture no manjericão

7
Feito

Deixe descansar 2 minutos antes de servir

Chef Receitas

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Manjericão de frango moído tailandês
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