Name: Frango com Manjericão e Tomate Recheado
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 peitos de frango desossados e sem pele: 6 onças; 12 onças 1/2 garrafa de alho e marinada de ervas; folhas frescas de manjericão: 16; tomate grande em fatias finas: 1; fatias de queijo provolone: 4; fatias de bacon: 12; Parmesão ralado na hora: 1/4 xícara

Esta receita é um ótimo toque para o frango do dia a dia. Certa tarde, eu estava entediado e tive essa ideia para o jantar! Esta receita pode ser reduzida em gordura omitindo o queijo e o bacon.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

6 onças 4 peitos de frango desossados e sem pele
4 (6 onças) peitos de frango sem pele e desossados
12 onças 1/2 garrafa de alho e marinada de ervas
1/2 (12 onças) garrafa de alho e marinada de ervas
16 folhas frescas de manjericão
16 folhas frescas de manjericão
1 tomate grande em fatias finas
1 tomate grande em fatias finas
4 fatias de queijo provolone
4 fatias de queijo provolone
12 fatias de bacon
12 fatias de bacon
1/4 xícara Parmesão ralado na hora
1/4 xícara de Parmesão ralado na hora

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango com Manjericao e Tomate Recheado

Receita de Frango com Manjericao

Frango com Manjericao e Tomate Recheado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 (6 onças) peitos de frango sem pele e desossados
1/2 (12 onças) garrafa de alho e marinada de ervas
16 folhas frescas de manjericão
1 tomate grande em fatias finas
4 fatias de queijo provolone
12 fatias de bacon
1/4 xícara de Parmesão ralado na hora

Modo de Preparo

1) Coloque os peitos de frango em uma tábua de cortar
2) Com uma faca afiada, corte os peitos de frango na horizontal, sem parti-los totalmente ao meio
3) Abra os peitos de frango como um livro
4) Coloque o frango e a marinada em um grande saco plástico que pode ser fechado
5) Leve à geladeira por 30 minutos
6) Pré-aqueça o forno a 500 graus f (260 graus c)
7) Coloque os peitos de frango abertos em uma assadeira
8) Coloque 4 folhas de manjericão na metade inferior de cada peito de frango
9) Cubra cada um com 2 ou 3 fatias de tomate e 1 fatia de queijo e dobre a metade superior do frango (se necessário, prenda com palitos)
10) Enrole 3 fatias de bacon em torno de cada peito de frango
11) Cozinhe em forno pré-aquecido por 15 minutos
12) Vire o frango e cozinhe mais 15 minutos
13) Retire do forno e polvilhe o frango com parmesão
14) Volte ao forno e cozinhe até o queijo derreter, cerca de 2 a 3 minutos

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Passos

1 Feito	Coloque os peitos de frango em uma tábua de cortar
2 Feito	Com uma faca afiada, corte os peitos de frango na horizontal, sem parti-los totalmente ao meio
3 Feito	Abra os peitos de frango como um livro
4 Feito	Coloque o frango e a marinada em um grande saco plástico que pode ser fechado
5 Feito	Leve à geladeira por 30 minutos
6 Feito	Pré-aqueça o forno a 500 graus f (260 graus c)
7 Feito	Coloque os peitos de frango abertos em uma assadeira
8 Feito	Coloque 4 folhas de manjericão na metade inferior de cada peito de frango
9 Feito	Cubra cada um com 2 ou 3 fatias de tomate e 1 fatia de queijo e dobre a metade superior do frango (se necessário, prenda com palitos)
10 Feito	Enrole 3 fatias de bacon em torno de cada peito de frango
11 Feito	Cozinhe em forno pré-aquecido por 15 minutos
12 Feito	Vire o frango e cozinhe mais 15 minutos
13 Feito	Retire do forno e polvilhe o frango com parmesão
14 Feito	Volte ao forno e cozinhe até o queijo derreter, cerca de 2 a 3 minutos