Name: Frango Grego com Limão e Batata Assada
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: quartos de coxa de frango: 4; 1 saco de batatas pequenas: 24 onças; azeite: 1/2 xícara; limões, espremidos, divididos: 2; manjericão seco: 2 colher de sopa; orégano seco: 2 colher de sopa; sal: 1 colher de sopa; pimenta preta moída: 1 colher de sopa; tempero de limão e ervas: 2 colher de sopa; 1 pacote de feijão verde fresco: 12 onças

Eu adoro refeições de uma panela, especialmente quando nenhuma medição e ingredientes exatos estão envolvidos. Fiz isso num domingo em que não queria tomar conta da minha comida na cozinha! Ficou ótimo, e servi com molho tzatziki.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

4 quartos de coxa de frango
4 quartos de coxa de frango
24 onças 1 saco de batatas pequenas
1 saco de batatas pequenas
1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
2 limões, espremidos, divididos
2 limões, espremidos, dividido
2 colher de sopa manjericão seco
2 colheres de sopa de manjericão seco
2 colher de sopa orégano seco
2 colheres de sopa de orégano seco
1 colher de sopa sal
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa pimenta preta moída
1 colher de sopa de pimenta preta moída
2 colher de sopa tempero de limão e ervas
2 colheres de sopa de tempero de limão e ervas
12 onças 1 pacote de feijão verde fresco
1 pacote (12 onças) de feijão verde fresco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Grego com Limao e Batata Assada

Receita de Frango Grego com Limao

Frango Grego com Limao e Batata Assada aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 quartos de coxa de frango
1 saco de batatas pequenas
1/2 xícara de azeite
2 limões, espremidos, dividido
2 colheres de sopa de manjericão seco
2 colheres de sopa de orégano seco
1 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de pimenta preta moída
2 colheres de sopa de tempero de limão e ervas
1 pacote (12 onças) de feijão verde fresco

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Unte uma assadeira grande com as laterais
3) Coloque os quartos do frango na assadeira preparada
4) Misture as batatas, o azeite, o suco de 1 limão, o manjericão, o orégano, o sal, a pimenta e o tempero de ervas de limão em uma tigela grande para revestir as batatas
5) Arrume as batatas ao redor do frango na assadeira
6) Despeje cerca de 3/4 da mistura de óleo sobre o frango, reservando o óleo restante
7) Regue o suco de limão restante sobre o frango e as batatas
8) Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos
9) Agite a assadeira para soltar as batatas e continue assando por 15 minutos
10) Coloque o feijão verde na mistura de óleo reservada
11) Atirar para revestir
12) Retire a mistura de frango do forno
13) Despeje a mistura de feijão verde sobre o frango e as batatas
14) Retorne a panela ao forno
15) Asse até que o feijão verde esteja macio com uma mordida, o frango não fique mais rosado no osso e o suco escorra claro, cerca de 15 minutos
16) Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira grande com as laterais
3 Feito	Coloque os quartos do frango na assadeira preparada
4 Feito	Misture as batatas, o azeite, o suco de 1 limão, o manjericão, o orégano, o sal, a pimenta e o tempero de ervas de limão em uma tigela grande para revestir as batatas
5 Feito	Arrume as batatas ao redor do frango na assadeira
6 Feito	Despeje cerca de 3/4 da mistura de óleo sobre o frango, reservando o óleo restante
7 Feito	Regue o suco de limão restante sobre o frango e as batatas
8 Feito	Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos
9 Feito	Agite a assadeira para soltar as batatas e continue assando por 15 minutos
10 Feito	Coloque o feijão verde na mistura de óleo reservada
11 Feito	Atirar para revestir
12 Feito	Retire a mistura de frango do forno
13 Feito	Despeje a mistura de feijão verde sobre o frango e as batatas
14 Feito	Retorne a panela ao forno
15 Feito	Asse até que o feijão verde esteja macio com uma mordida, o frango não fique mais rosado no osso e o suco escorra claro, cerca de 15 minutos
16 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)