Ingredientes
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3 coxas de frango sem pele e desossadas3 coxas de frango sem pele e desossadas
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3 colher de sopa molho de ostra3 colheres de sopa de molho de ostra
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1 colher de chá óleo de gergelim1 colher de chá de óleo de gergelim
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1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
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1 ovo batido1 ovo batido
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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1/8 xícara farinha de milho1/8 xícara de farinha de milho
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1/2 xícara água1/2 xícara de água
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3 colher de sopa açúcar branco3 colheres de açúcar branco
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1/2 limão, espremido1/2 limão, espremido
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3,4 onça 1 pacote de mix de pudim de limão instantâneo1 pacote de mix de pudim de limão instantâneo
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água conforme necessárioágua conforme necessário
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2 colher de sopa sementes de gergelim torradas2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Com Limao Chines Caseiro
Receita de Frango Com Limao Chines Caseiro
Frango Com Limao Chines Caseiro aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 coxas de frango sem pele e desossadas
- 3 colheres de sopa de molho de ostra
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de açúcar branco
- 1 ovo batido
- sal e pimenta a gosto
- 1/8 xícara de farinha de milho
- 1/2 xícara de água
- 3 colheres de açúcar branco
- 1/2 limão, espremido
- 1 pacote de mix de pudim de limão instantâneo
- água conforme necessário
- 2 colheres de sopa de sementes de gergelim torradas
Modo de Preparo
- 1) Para marinar: coloque o frango em um prato ou tigela de vidro não poroso
- 2) Em uma tigela pequena misture o molho de ostra, óleo de gergelim, açúcar, ovo, sal e pimenta
- 3) Despeje a mistura sobre o frango, tampe o prato e deixe marinar por pelo menos 1 hora
- 4) Mergulhe o frango marinado na farinha de milho e refogue em uma frigideira grande até que esteja cozido (os sucos saem claros) e a cor fique com um belo marrom dourado
- 5) Para fazer o molho: leve 1/2 xícara de água para ferver em uma panela pequena
- 6) Dissolva o açúcar em água fervente, depois acrescente o suco de limão e engrosse o líquido com a mistura de pudim
- 7) Corte o frango em pedaços pequenos e despeje o molho sobre tudo
- 8) Polvilhe com sementes de gergelim torradas e sirva
Passos
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1
Feito
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Para marinar: coloque o frango em um prato ou tigela de vidro não poroso |
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2
Feito
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Em uma tigela pequena misture o molho de ostra, óleo de gergelim, açúcar, ovo, sal e pimenta |
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3
Feito
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Despeje a mistura sobre o frango, tampe o prato e deixe marinar por pelo menos 1 hora |
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4
Feito
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Mergulhe o frango marinado na farinha de milho e refogue em uma frigideira grande até que esteja cozido (os sucos saem claros) e a cor fique com um belo marrom dourado |
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5
Feito
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Para fazer o molho: leve 1/2 xícara de água para ferver em uma panela pequena |
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6
Feito
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Dissolva o açúcar em água fervente, depois acrescente o suco de limão e engrosse o líquido com a mistura de pudim |
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7
Feito
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Corte o frango em pedaços pequenos e despeje o molho sobre tudo |
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8
Feito
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Polvilhe com sementes de gergelim torradas e sirva |
