Frango ao gengibre com castanha de caju

Ingredientes

• 1.50 xícara caldo de galinha

  1 1/2 xícaras de caldo de galinha
• 1/2 xícara molho de soja

  1/2 xícara de molho de soja
• 1 colher de sopa amido de milho

  1 colher de sopa de amido de milho
• 3/4 colher de chá gengibre em pó

  3/4 colher de chá de gengibre em pó
• 3/4 colher de chá açúcar mascavo

  3/4 colher de chá de açúcar mascavo
• 1/4 xícara amido de milho

  1/4 xícara de amido de milho
• 1.50 colher de chá gengibre em pó

  1 1/2 colher de chá de gengibre em pó
• 1/4 colher de chá curry em pó

  1/4 colher de chá de curry em pó
• 2 libra peito de frango desossado e sem pele - cortado em cubos

  2 libras de peito de frango desossado sem pele - cortado em cubos
• 3 colher de sopa azeite virgem extra

  3 colheres de sopa de azeite virgem extra
• 1 colher de sopa óleo de gergelim

  1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 3 cebolas verdes picadas

  3 cebolas verdes picadas
• 1 pimentão picado

  1 pimentão picado
• 1 colher de chá sementes de gergelim

  1 colher de chá de sementes de gergelim
• 1/2 xícara cajus

  1/2 xícara de cajus