Ingredientes
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2 xícara água2 xícaras de água
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14 onças 1 lata de leite de coco com teor reduzido de gordura1 lata (14 onças) de leite de coco com teor reduzido de gordura
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2 colher de chá raiz de gengibre fresco picada2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
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1 xícara1 xícara de arroz Basmati
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1/3 xícara farinha para todos os fins1/3 xícara de farinha para todos os fins
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1 colher de sopa pimenta com limão1 colher de sopa de pimenta com limão
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6 onças 4 meio de peito de frango sem pele e desossado - cortado em pedaços pequenos4 (6 onças) meio de peito de frango desossado sem pele - cortado em pedaços pequenos
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2 colher de sopa óleo vegetal2 colheres de sopa de óleo vegetal
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2 colher de chá alecrim seco2 colheres de chá de alecrim seco
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1/2 xícara vinagre de framboesa1/2 xícara de vinagre de framboesa
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Framboesa Facil com Arroz De Coco
Receita de Frango Framboesa Facil com Arroz De Coco
Frango Framboesa Facil com Arroz De Coco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de água
- 1 lata (14 onças) de leite de coco com teor reduzido de gordura
- 2 colheres de chá de raiz de gengibre fresco picada
- 1 xícara de arroz Basmati
- 1/3 xícara de farinha para todos os fins
- 1 colher de sopa de pimenta com limão
- 4 (6 onças) meio de peito de frango desossado sem pele – cortado em pedaços pequenos
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de alecrim seco
- 1/2 xícara de vinagre de framboesa
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande, leve para ferver a água, o leite de coco, o gengibre e o arroz
- 2) Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que todo o líquido seja absorvido
- 3) Enquanto isso, em um saco plástico que pode ser fechado novamente, misture a farinha, a pimenta-limão e o frango
- 4) Agite para revestir
- 5) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
- 6) Frite as tiras de frango e o alecrim, virando de vez em quando, até dourar
- 7) Retire os pedaços de frango da panela e reserve
- 8) Despeje o vinagre de framboesa na frigideira e cozinhe até reduzir pela metade
- 9) Retorne o frango à frigideira e cozinhe até que todo o líquido seja absorvido
- 10) Sirva com arroz de coco
Passos
1
Feito
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Em uma panela grande, leve para ferver a água, o leite de coco, o gengibre e o arroz |
2
Feito
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Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que todo o líquido seja absorvido |
3
Feito
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Enquanto isso, em um saco plástico que pode ser fechado novamente, misture a farinha, a pimenta-limão e o frango |
4
Feito
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Agite para revestir |
5
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio |
6
Feito
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Frite as tiras de frango e o alecrim, virando de vez em quando, até dourar |
7
Feito
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Retire os pedaços de frango da panela e reserve |
8
Feito
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Despeje o vinagre de framboesa na frigideira e cozinhe até reduzir pela metade |
9
Feito
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Retorne o frango à frigideira e cozinhe até que todo o líquido seja absorvido |
10
Feito
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Sirva com arroz de coco |