Frango com curry verde tailandês

Ingredientes

• 1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em cubos de 1 polegada

  1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - cortado em cubos de 1 polegada
• 1 colher de sopa molho de soja escuro

  1 colher de sopa de molho de soja escuro
• 1 colher de sopa farinha multiuso

  1 colher de sopa de farinha multiuso
• 2 colher de sopa óleo de cozinha

  2 colheres de sopa de óleo de cozinha
• 2 colher de sopa pasta de curry verde

  2 colheres de sopa de pasta de curry verde
• 2 cebolas verdes com tops, picadas

  2 cebolas verdes com tops, picadas
• 3 dentes de alho descascados e picados

  3 dentes de alho descascados e picados
• 1 colher de chá gengibre fresco, descascado e picado

  1 colher de chá de gengibre fresco, descascado e picado
• 2 xícara leite de coco

  2 xícaras de leite de coco
• 1 colher de sopa molho de peixe

  1 colher de sopa de molho de peixe
• 1 colher de sopa molho de soja escuro

  1 colher de sopa de molho de soja escuro
• 2 colher de sopa açúcar branco

  2 colheres de açúcar branco
• 1/2 xícara folhas de coentro, para enfeitar

  1/2 xícara de folhas de coentro, para enfeitar