Name: Frango com curry de coco à prova de goof
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Asiática
Ingredients: batata, em cubos: 1; coxas de frango, cortadas em pedaços: 1/2 libra; óleo vegetal: 2 colher de sopa; pimentão verde, semeado e em cubos: 1; cebola pequena, picada: 1; leite de coco: 1/2 xícara; molho de curry: 5 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; água, dividido: 1 xícara; amido de milho: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 batata, em cubos 1 batata, em cubos
	1/2 libra coxas de frango, cortadas em pedaços 1/2 libra coxas de frango, cortadas em pedaços
	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	1 pimentão verde, semeado e em cubos 1 pimentão verde, semeado e em cubos
	1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
	1/2 xícara leite de coco 1/2 xícara de leite de coco
	5 colher de sopa molho de curry 5 colheres de sopa de molho de curry
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1 xícara água, dividido 1 xícara de água, dividido
	1 colher de chá amido de milho 1 colher de chá de amido de milho

Tão fácil de fazer, mas tão saboroso. Garantido para agradar. Sirva sobre arroz cozido no vapor ou você pode fazer um arroz frito simples com o leite de coco que sobrar. Basta fritar com 2 ovos, misturar 4 xícaras de arroz cozido, meia xícara de leite de coco e uma pitada de sal.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 batata, em cubos
1 batata, em cubos
1/2 libra coxas de frango, cortadas em pedaços
1/2 libra coxas de frango, cortadas em pedaços
2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 pimentão verde, semeado e em cubos
1 pimentão verde, semeado e em cubos
1 cebola pequena, picada
1 cebola pequena, picada
1/2 xícara leite de coco
1/2 xícara de leite de coco
5 colher de sopa molho de curry
5 colheres de sopa de molho de curry
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1 xícara água, dividido
1 xícara de água, dividido
1 colher de chá amido de milho
1 colher de chá de amido de milho

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango com curry de coco a prova de goof

Receita de Frango com curry de coco

Frango com curry de coco a prova de goof aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 batata, em cubos
1/2 libra coxas de frango, cortadas em pedaços
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 pimentão verde, semeado e em cubos
1 cebola pequena, picada
1/2 xícara de leite de coco
5 colheres de sopa de molho de curry
1/2 colher de chá de sal
1 xícara de água, dividido
1 colher de chá de amido de milho

Modo de Preparo

1) Coloque as batatas em cubinhos em um prato adequado para micro-ondas e aqueça no micro-ondas em alta por 5 minutos
2) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
3) Coloque o frango no óleo e cozinhe até dourar
4) Em seguida, acrescente os pimentões verdes e as cebolas
5) Cozinhe por cerca de 4 minutos
6) Junte a batata, o leite de coco, o molho de curry, o sal e 3/4 de xícara de água
7) Misture o amido de milho e 1/4 xícara de água
8) Mexa na frigideira e cozinhe por 10 minutos

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Passos

1 Feito	Coloque as batatas em cubinhos em um prato adequado para micro-ondas e aqueça no micro-ondas em alta por 5 minutos
2 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
3 Feito	Coloque o frango no óleo e cozinhe até dourar
4 Feito	Em seguida, acrescente os pimentões verdes e as cebolas
5 Feito	Cozinhe por cerca de 4 minutos
6 Feito	Junte a batata, o leite de coco, o molho de curry, o sal e 3/4 de xícara de água
7 Feito	Misture o amido de milho e 1/4 xícara de água
8 Feito	Mexa na frigideira e cozinhe por 10 minutos