Name: Frango com coco tailandês
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: arroz jasmim seco: 2 xícara; água: 3 xícara; sem pele, metades de peito de frango sem osso - em cubos: 1.50 libra; curry em pó: 1 colher de sopa; espargos com pedaços de 1 polegada: 2 xícara; ervilhas: 1 xícara; cenoura ralada: 1/2 xícara; cebolas verdes picadas: 1 xícara; 1 lata de leite de coco leve: 14 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara arroz jasmim seco 2 xícaras de arroz jasmim seco
	3 xícara água 3 xícaras de água
	1.50 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - em cubos 1 1/2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - em cubos
	1 colher de sopa curry em pó 1 colher de sopa de curry em pó
	2 xícara espargos com pedaços de 1 polegada 2 xícaras de aspargos com pedaços de 1 polegada
	1 xícara ervilhas 1 xícara de ervilhas
	1/2 xícara cenoura ralada 1/2 xícara de cenoura ralada
	1 xícara cebolas verdes picadas 1 xícara de cebolas verdes picadas
	14 onças 1 lata de leite de coco leve 1 lata (14 onças) de leite de coco leve

Este prato é super fácil e com baixo teor de gordura também!

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

2 xícara arroz jasmim seco
2 xícaras de arroz jasmim seco
3 xícara água
3 xícaras de água
1.50 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - em cubos
1 1/2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso - em cubos
1 colher de sopa curry em pó
1 colher de sopa de curry em pó
2 xícara espargos com pedaços de 1 polegada
2 xícaras de aspargos com pedaços de 1 polegada
1 xícara ervilhas
1 xícara de ervilhas
1/2 xícara cenoura ralada
1/2 xícara de cenoura ralada
1 xícara cebolas verdes picadas
1 xícara de cebolas verdes picadas
14 onças 1 lata de leite de coco leve
1 lata (14 onças) de leite de coco leve

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango com coco tailandes

Receita de Frango com coco tailandes

Frango com coco tailandes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de arroz jasmim seco
3 xícaras de água
1 1/2 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso – em cubos
1 colher de sopa de curry em pó
2 xícaras de aspargos com pedaços de 1 polegada
1 xícara de ervilhas
1/2 xícara de cenoura ralada
1 xícara de cebolas verdes picadas
1 lata (14 onças) de leite de coco leve

Modo de Preparo

1) Em uma panela de 2 quartos, misture a água e o arroz
2) Cubra e leve para ferver em fogo alto
3) Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos
4) Em uma tigela média, misture o frango e o curry em pó e misture bem
5) Cubra uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha
6) Cozinhe o frango, mexendo sempre, em fogo médio-alto por 4 minutos
7) Misture os aspargos, as ervilhas, as cenouras e as cebolinhas
8) Cozinhe por 3 minutos
9) Despeje o leite de coco, continue cozinhando até que o molho esteja quente e o frango esteja cozido
10) Sirva sobre o arroz quente e cozido

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Passos

1 Feito	Em uma panela de 2 quartos, misture a água e o arroz
2 Feito	Cubra e leve para ferver em fogo alto
3 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos
4 Feito	Em uma tigela média, misture o frango e o curry em pó e misture bem
5 Feito	Cubra uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha
6 Feito	Cozinhe o frango, mexendo sempre, em fogo médio-alto por 4 minutos
7 Feito	Misture os aspargos, as ervilhas, as cenouras e as cebolinhas
8 Feito	Cozinhe por 3 minutos
9 Feito	Despeje o leite de coco, continue cozinhando até que o molho esteja quente e o frango esteja cozido
10 Feito	Sirva sobre o arroz quente e cozido