Name: Frango com arroz espanhol II
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: azeite, dividido: 2 colher de sopa; (2 a 3) frango inteiro, cortado em pedaços: 1 libra; cebola em fatias finas: 1; pimentão verde em fatias finas: 1; arroz branco não cozido: 1 xícara; 1 lata de tomate pelado inteiro, com líquido: 14,5 onça; caldo de galinha: 1.75 xícara; folha de louro: 1; páprica: 2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite, dividido 2 colheres de sopa de azeite, dividido
	1 libra (2 a 3) frango inteiro, cortado em pedaços 1 (2 a 3 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
	1 cebola em fatias finas 1 cebola em fatias finas
	1 pimentão verde em fatias finas 1 pimentão verde em fatias finas
	1 xícara arroz branco não cozido 1 xícara de arroz branco não cozido
	14,5 onça 1 lata de tomate pelado inteiro, com líquido 1 lata de tomate pelado inteiro, com líquido
	1.75 xícara caldo de galinha 1 3/4 xícaras de caldo de galinha
	1 folha de louro 1 folha de louro
	2 colher de chá páprica 2 colheres de chá de páprica
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Pedaços de frango de sua escolha cozidos com arroz, tomate, cebola, pimentão e especiarias. Este é um prato delicioso e farto que você nunca vai se cansar!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite, dividido
2 colheres de sopa de azeite, dividido
1 libra (2 a 3) frango inteiro, cortado em pedaços
1 (2 a 3 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
1 cebola em fatias finas
1 cebola em fatias finas
1 pimentão verde em fatias finas
1 pimentão verde em fatias finas
1 xícara arroz branco não cozido
1 xícara de arroz branco não cozido
14,5 onça 1 lata de tomate pelado inteiro, com líquido
1 lata de tomate pelado inteiro, com líquido
1.75 xícara caldo de galinha
1 3/4 xícaras de caldo de galinha
1 folha de louro
1 folha de louro
2 colher de chá páprica
2 colheres de chá de páprica
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango com arroz espanhol II

Receita de Frango com arroz espanhol II

Frango com arroz espanhol II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite, dividido
1 (2 a 3 libras) de frango inteiro, cortado em pedaços
1 cebola em fatias finas
1 pimentão verde em fatias finas
1 xícara de arroz branco não cozido
1 lata de tomate pelado inteiro, com líquido
1 3/4 xícaras de caldo de galinha
1 folha de louro
2 colheres de chá de páprica
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

1) Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto até ficar bem quente, sem fumar
2) Adicione os pedaços de frango e refogue até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado
3) Retire o frango da frigideira e reserve
4) Aqueça 1 colher de sopa de azeite restante na frigideira, em seguida, adicione a cebola e o pimentão e refogue, mexendo sempre, até a cebola ficar translúcida (cerca de 5 minutos)
5) Adicione o arroz e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo, para cobrir o arroz com o óleo
6) Em seguida, adicione o frango reservado, os tomates com o líquido, o caldo de galinha, o louro, o colorau e a pimenta preta moída
7) Leve para ferver
8) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente
9) Retire a folha de louro e sirva

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Passos

1 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto até ficar bem quente, sem fumar
2 Feito	Adicione os pedaços de frango e refogue até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado
3 Feito	Retire o frango da frigideira e reserve
4 Feito	Aqueça 1 colher de sopa de azeite restante na frigideira, em seguida, adicione a cebola e o pimentão e refogue, mexendo sempre, até a cebola ficar translúcida (cerca de 5 minutos)
5 Feito	Adicione o arroz e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo, para cobrir o arroz com o óleo
6 Feito	Em seguida, adicione o frango reservado, os tomates com o líquido, o caldo de galinha, o louro, o colorau e a pimenta preta moída
7 Feito	Leve para ferver
8 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente
9 Feito	Retire a folha de louro e sirva