Ingredientes
-
6 onças 6 metades de peito de frango com osso6 (6 onças) metades de peito de frango com osso
-
3/4 limão, descascado e cortado em rodelas3/4 limão, descascado e cortado em rodelas
-
1/2 laranja, descascada e cortada em rodelas, ou a gosto1/2 laranja, descascada e fatiada em rodelas, ou a gosto
-
3 dentes de alho torrados, ou a gosto3 dentes de alho torrados, ou a gosto
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
1.50 colher de sopa azeite, ou a gosto1 1/2 colheres de sopa de azeite, ou a gosto
-
1.50 colher de chá xarope de agave, ou a gosto1 1/2 colheres de chá de xarope de agave, ou a gosto
-
1 respingo de vinho tinto1 respingo de vinho tinto
-
1 vinho branco splash1 vinho branco splash
-
1/4 xícara água1/4 xícara de água
-
2 raminhos de alecrim fresco, com pedúnculo ou a gosto2 raminhos de alecrim fresco, com pedúnculo ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango com alecrim e limao na panela instantanea &
Receita de Frango com alecrim
Frango com alecrim e limao na panela instantanea & aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 6 (6 onças) metades de peito de frango com osso
- 3/4 limão, descascado e cortado em rodelas
- 1/2 laranja, descascada e fatiada em rodelas, ou a gosto
- 3 dentes de alho torrados, ou a gosto
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite, ou a gosto
- 1 1/2 colheres de chá de xarope de agave, ou a gosto
- 1 respingo de vinho tinto
- 1 vinho branco splash
- 1/4 xícara de água
- 2 raminhos de alecrim fresco, com pedúnculo ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Coloque o frango na panela de pressão elétrica (como instant pot & reg
- 2) )
- 3) Misture rodelas de limão, rodelas de laranja e alho
- 4) Tempere com sal e pimenta
- 5) Regue com azeite e agave por cima
- 6) Adicione o vinho tinto e o vinho branco
- 7) Cubra com água
- 8) Adicione o alecrim
- 9) Tampe o fogão e trave-o no lugar
- 10) Selecione as configuraçõesmeatandstewset para alta pressão
- 11) Ajuste o cronômetro para 14 minutos
- 12) Cozinhe até que não fique mais rosado no osso e o suco escorra claro, cerca de 14 minutos
- 13) Um termômetro de leitura instantânea inserido em um pedaço de frango próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c)
- 14) Deixe a pressão diminuir naturalmente, cerca de 20 minutos
Passos
1
Feito
|
Coloque o frango na panela de pressão elétrica (como instant pot & reg |
2
Feito
|
) |
3
Feito
|
Misture rodelas de limão, rodelas de laranja e alho |
4
Feito
|
Tempere com sal e pimenta |
5
Feito
|
Regue com azeite e agave por cima |
6
Feito
|
Adicione o vinho tinto e o vinho branco |
7
Feito
|
Cubra com água |
8
Feito
|
Adicione o alecrim |
9
Feito
|
Tampe o fogão e trave-o no lugar |
10
Feito
|
Selecione as configuraçõesmeatandstewset para alta pressão |
11
Feito
|
Ajuste o cronômetro para 14 minutos |
12
Feito
|
Cozinhe até que não fique mais rosado no osso e o suco escorra claro, cerca de 14 minutos |
13
Feito
|
Um termômetro de leitura instantânea inserido em um pedaço de frango próximo ao osso deve indicar 165 graus f (74 graus c) |
14
Feito
|
Deixe a pressão diminuir naturalmente, cerca de 20 minutos |