Name: Frango Abacaxi Havaiano
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga: 1/4 xícara; ketchup: 1/3 xícara; açúcar mascavo: 1/4 xícara; amido de milho: 2 colher de chá; vinagre: 1/4 xícara; sal: 1 colher de chá; molho de soja: 1 colher de chá; : 1/2 colher de chá; 1 lata de abacaxi esmagado: 9 onças; pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas: 3 libras

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara manteiga 1/4 xícara de manteiga
	1/3 xícara ketchup 1/3 xícara de ketchup
	1/4 xícara açúcar mascavo 1/4 xícara de açúcar mascavo
	2 colher de chá amido de milho 2 colheres de chá de amido de milho
	1/4 xícara vinagre 1/4 xícara de vinagre
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de chá molho de soja 1 colher de chá de molho de soja
	1/2 colher de chá 1/2 colher de chá de molho inglês
	9 onças 1 lata de abacaxi esmagado 1 lata (9 onças) de abacaxi esmagado
	3 libras pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas 3 libras de pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas

Eu amo o molho de abacaxi doce e picante. Sirvo com arroz e acompanho com feijão verde. Esta receita foi passada para mim pela minha sogra há muitos anos.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/4 xícara manteiga
1/4 xícara de manteiga
1/3 xícara ketchup
1/3 xícara de ketchup
1/4 xícara açúcar mascavo
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colher de chá amido de milho
2 colheres de chá de amido de milho
1/4 xícara vinagre
1/4 xícara de vinagre
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá molho de soja
1 colher de chá de molho de soja
1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de molho inglês
9 onças 1 lata de abacaxi esmagado
1 lata (9 onças) de abacaxi esmagado
3 libras pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas
3 libras de pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Abacaxi Havaiano

Receita de Frango Abacaxi Havaiano

Frango Abacaxi Havaiano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de manteiga
1/3 xícara de ketchup
1/4 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de chá de amido de milho
1/4 xícara de vinagre
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de molho de soja
1/2 colher de chá de molho inglês
1 lata (9 onças) de abacaxi esmagado
3 libras de pedaços de frango variados, como peitos, coxas, asas e coxas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio
3) Misture o ketchup e o açúcar mascavo na manteiga derretida, mexendo para dissolver o açúcar mascavo
4) Bata o amido de milho no vinagre até ficar homogêneo
5) Despeje na panela
6) Bata constantemente e adicione sal, molho de soja e molho inglês à mistura
7) Leve para ferver
8) Cozinhe até engrossar, cerca de 2 minutos
9) Junte o abacaxi ao molho
10) Organize os pedaços de frango em uma assadeira de 9 x 13 polegadas
11) Despeje o molho de abacaxi sobre o frango
12) Asse até o molho estar borbulhando, o frango dourar e o suco ficar claro, cerca de 45 minutos
13) Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de uma coxa deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c)

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio
3 Feito	Misture o ketchup e o açúcar mascavo na manteiga derretida, mexendo para dissolver o açúcar mascavo
4 Feito	Bata o amido de milho no vinagre até ficar homogêneo
5 Feito	Despeje na panela
6 Feito	Bata constantemente e adicione sal, molho de soja e molho inglês à mistura
7 Feito	Leve para ferver
8 Feito	Cozinhe até engrossar, cerca de 2 minutos
9 Feito	Junte o abacaxi ao molho
10 Feito	Organize os pedaços de frango em uma assadeira de 9 x 13 polegadas
11 Feito	Despeje o molho de abacaxi sobre o frango
12 Feito	Asse até o molho estar borbulhando, o frango dourar e o suco ficar claro, cerca de 45 minutos
13 Feito	Um termômetro de carne de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de uma coxa deve indicar pelo menos 160 graus f (70 graus c)