



1/2 xícara molho barbecue preparado | |
1/4 xícara molho de soja | |
1/4 xícara vinho tinto | |
1/4 xícara xarope de bordo | |
1 colher de sopa pimenta em pó | |
1 colher de sopa pó de mostarda seca | |
1 colher de sopa alho em pó | |
1 colher de chá cebola em pó | |
1 colher de chá cominho moído | |
4 sem pele, metades de peito de frango sem osso | |
1 colher de sopa amido de milho | |
1 xícara água |
O que tive que fazer para espremer esta receita do meu vizinho ... mas valeu a pena. Esta é uma versão deliciosa de frango pegajoso.
Aprenda a preparar a receita de Frango Assado em Molho Doce de Churrasco
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
2
Feito
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Misture o molho barbecue, o molho de soja, o vinho tinto, o xarope de bordo, a pimenta em pó, a mostarda em pó, o alho em pó, a cebola em pó e o cominho em uma tigela até que estejam bem combinados |
3
Feito
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Coloque os peitos de frango em uma assadeira de 9 x 13 polegadas e despeje o molho sobre o frango |
4
Feito
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Vire os pedaços de frango no molho para cobrir os dois lados |
5
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o frango não fique mais rosado e o suco saia claro, cerca de 40 minutos |
6
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais espessa de uma mama deve indicar 160 graus f (70 graus c) |
7
Feito
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Retire o frango da assadeira e mantenha quente |
8
Feito
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Despeje o molho restante em uma panela, leve ao fogo médio e leve para ferver |
9
Feito
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Bata o amido de milho e a água em uma tigela pequena até ficar homogêneo |
10
Feito
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Bata a mistura de amido de milho no molho |
11
Feito
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Reduza o fogo para ferver e deixe o molho engrossar, mexendo sempre |
12
Feito
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Volte o frango para o prato e despeje o molho espesso sobre o frango para servir |
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