Name: Frango Assado com Gergelim
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: molho de soja: 2 colher de sopa; sementes de gergelim torradas: 1/4 xícara; farinha multiuso: 2 colher de sopa; sal: 1/4 colher de chá; pitada de pimenta preta moída: 1; sem pele, metades de peito de frango sem osso: 4; manteiga derretida: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
	1/4 xícara sementes de gergelim torradas 1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
	2 colher de sopa farinha multiuso 2 colheres de sopa de farinha multiuso
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
	1 pitada de pimenta preta moída 1 pitada de pimenta preta moída
	4 sem pele, metades de peito de frango sem osso 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
	2 colher de sopa manteiga derretida 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Abre-te Sésamo! Este é um favorito da família. Para variar, você também pode usar pedaços de frango com osso, mas certifique-se de aumentar o tempo de cozimento neste caso. Dica: Para torrar o gergelim, coloque em uma assadeira e leve ao forno aquecido por cerca de 5 a 10 minutos, observando com cuidado para não queimar.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

2 colher de sopa molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
1/4 xícara sementes de gergelim torradas
1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
2 colher de sopa farinha multiuso
2 colheres de sopa de farinha multiuso
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de pimenta preta moída
4 sem pele, metades de peito de frango sem osso
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
2 colher de sopa manteiga derretida
2 colheres de sopa de manteiga derretida

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Assado com Gergelim

Receita de Frango Assado com Gergelim

Frango Assado com Gergelim aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de molho de soja
1/4 xícara de sementes de gergelim torradas
2 colheres de sopa de farinha multiuso
1/4 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta preta moída
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
2 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Coloque o molho de soja em uma assadeira de 23 x 13 cm
3) Em um pedaço de papel manteiga, misture as sementes de gergelim, a farinha, o sal e a pimenta
4) Mergulhe os pedaços de frango no molho de soja para revestir e, em seguida, drene na mistura de sementes de gergelim
5) Disponha em uma assadeira em uma única camada e regue com a manteiga derretida
6) Asse a 400 graus f (200 graus c) por aproximadamente 40 minutos ou até que o frango esteja cozido e macio e os sucos corram claros
7) Regue com pingos uma vez durante o tempo de cozimento
8) Enfeite com sementes extras de gergelim, se desejar, e sirva

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Coloque o molho de soja em uma assadeira de 23 x 13 cm
3 Feito	Em um pedaço de papel manteiga, misture as sementes de gergelim, a farinha, o sal e a pimenta
4 Feito	Mergulhe os pedaços de frango no molho de soja para revestir e, em seguida, drene na mistura de sementes de gergelim
5 Feito	Disponha em uma assadeira em uma única camada e regue com a manteiga derretida
6 Feito	Asse a 400 graus f (200 graus c) por aproximadamente 40 minutos ou até que o frango esteja cozido e macio e os sucos corram claros
7 Feito	Regue com pingos uma vez durante o tempo de cozimento
8 Feito	Enfeite com sementes extras de gergelim, se desejar, e sirva