Name: Frango Marroquino com Macarrão de Abóbora Butternut
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: abóbora espiralizada: 2 xícara; azeite, dividido: 3 colher de sopa; sal e pimenta preta moída a gosto; manteiga: 2 colher de sopa; peitos de frango sem pele e desossados, em fatias finas: 1.50 libra; mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou para saborear: 1 colher de chá; suco de laranja: 1/2 xícara; damascos secos picados: 1/4 xícara; cranberries secas: 1/4 xícara; tâmaras picadas: 1/4 xícara; lascas de amêndoa: 1/4 xícara; arroz cozido: 2 xícara

https://www.chefreceitas.com.br

Home
Frango
Frango Marroquino com Macarrão de Abóbora Butternut

Frango Marroquino com Macarrão de Abóbora Butternut

Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

Modo de Leitura

min

0 0

Compartilhar
2 Visualizações
Curtir 0
40 minutos
Porções 6
Difícil
Salvar
Salva ou Remove da Lista de Favoritos

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícara abóbora espiralizada 2 xícaras de abóbora espiralizada
	3 colher de sopa azeite, dividido 3 colheres de sopa de azeite, dividido
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
	1.50 libra peitos de frango sem pele e desossados, em fatias finas 1 1/2 libra de peito de frango sem pele e desossada, em fatias finas
	1 colher de chá mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou para saborear 1 colher de chá de mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou a gosto
	1/2 xícara suco de laranja 1/2 xícara de suco de laranja
	1/4 xícara damascos secos picados 1/4 xícara de damascos secos picados
	1/4 xícara cranberries secas 1/4 xícara de cranberries secas
	1/4 xícara tâmaras picadas 1/4 xícara de tâmaras picadas
	1/4 xícara lascas de amêndoa 1/4 xícara lascas de amêndoas
	2 xícara arroz cozido 2 xícaras de arroz cozido

Delicioso prato de frango de inspiração marroquina servido com macarrão de abóbora.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

2 xícara abóbora espiralizada
2 xícaras de abóbora espiralizada
3 colher de sopa azeite, dividido
3 colheres de sopa de azeite, dividido
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 colher de sopa manteiga
2 colheres de sopa de manteiga
1.50 libra peitos de frango sem pele e desossados, em fatias finas
1 1/2 libra de peito de frango sem pele e desossada, em fatias finas
1 colher de chá mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou para saborear
1 colher de chá de mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou a gosto
1/2 xícara suco de laranja
1/2 xícara de suco de laranja
1/4 xícara damascos secos picados
1/4 xícara de damascos secos picados
1/4 xícara cranberries secas
1/4 xícara de cranberries secas
1/4 xícara tâmaras picadas
1/4 xícara de tâmaras picadas
1/4 xícara lascas de amêndoa
1/4 xícara lascas de amêndoas
2 xícara arroz cozido
2 xícaras de arroz cozido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Marroquino com Macarrao de Abobora Butternut

Receita de Frango Marroquino com Macarrao de Abobora

Frango Marroquino com Macarrao de Abobora Butternut aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de abóbora espiralizada
3 colheres de sopa de azeite, dividido
sal e pimenta preta moída a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
1 1/2 libra de peito de frango sem pele e desossada, em fatias finas
1 colher de chá de mistura de especiarias marroquinas (como McCormick®), ou a gosto
1/2 xícara de suco de laranja
1/4 xícara de damascos secos picados
1/4 xícara de cranberries secas
1/4 xícara de tâmaras picadas
1/4 xícara lascas de amêndoas
2 xícaras de arroz cozido

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Coloque a abóbora espiralizada em uma tigela
3) Adicione 1 colher de sopa de óleo, sal e pimenta
4) Misture bem e transfira para uma assadeira
5) Asse no forno pré-aquecido até ficar macio, 7 a 10 minutos
6) Aqueça a manteiga e as 2 colheres de sopa de óleo restantes em uma frigideira grande em fogo médio-alto
7) Adicione o frango e polvilhe os dois lados com tempero marroquino, sal e pimenta a gosto
8) Tampe a panela e cozinhe, virando de vez em quando, até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco saia claro, 5 a 7 minutos
9) Retire o frango e reserve
10) Adicione suco de laranja, damascos, cranberries e tâmaras na mesma frigideira em fogo médio
11) Cozinhe e mexa até engrossar o suco de laranja, 3 a 4 minutos
12) Adicione as amêndoas e misture bem
13) Remova a cobertura do fogo
14) Divida cada porção com abóbora, arroz cozido, frango e cobertura

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Coloque a abóbora espiralizada em uma tigela
3 Feito	Adicione 1 colher de sopa de óleo, sal e pimenta
4 Feito	Misture bem e transfira para uma assadeira
5 Feito	Asse no forno pré-aquecido até ficar macio, 7 a 10 minutos
6 Feito	Aqueça a manteiga e as 2 colheres de sopa de óleo restantes em uma frigideira grande em fogo médio-alto
7 Feito	Adicione o frango e polvilhe os dois lados com tempero marroquino, sal e pimenta a gosto
8 Feito	Tampe a panela e cozinhe, virando de vez em quando, até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco saia claro, 5 a 7 minutos
9 Feito	Retire o frango e reserve
10 Feito	Adicione suco de laranja, damascos, cranberries e tâmaras na mesma frigideira em fogo médio
11 Feito	Cozinhe e mexa até engrossar o suco de laranja, 3 a 4 minutos
12 Feito	Adicione as amêndoas e misture bem
13 Feito	Remova a cobertura do fogo
14 Feito	Divida cada porção com abóbora, arroz cozido, frango e cobertura