Name: Frango Acapulco
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em pedaços pequenos: 2; pimenta em pó, dividida: 1 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; azeite: 1 colher de sopa; pimentão verde picado: 1 xícara; cebola picada: 1/2 xícara; pimentões jalapeño, semeados e picados: 2; tomate grande, cortado em pedaços: 1; gotas de molho de pimenta picante: 10

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em pedaços pequenos 2 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em pedaços pequenos
	1 colher de sopa pimenta em pó, dividida 1 colher de sopa de pimenta em pó, dividida
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1 xícara pimentão verde picado 1 xícara de pimentão verde picado
	1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
	2 pimentões jalapeño, semeados e picados 2 pimentões jalapeño, semeados e picados
	1 tomate grande, cortado em pedaços 1 tomate grande, cortado em pedaços
	10 gotas de molho de pimenta picante 10 gotas de molho de pimenta quente

Fácil, rápido, saudável e delicioso! Este prato perfeito para a noite da semana leva menos de 30 minutos, por isso é comum em nossa casa. Você pode variar o calor de acordo com o tipo e a quantidade de pimenta em pó e pimenta que usa. Sirva sobre arroz cozido quente, se desejar.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em pedaços pequenos
2 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em pedaços pequenos
1 colher de sopa pimenta em pó, dividida
1 colher de sopa de pimenta em pó, dividida
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1 xícara pimentão verde picado
1 xícara de pimentão verde picado
1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara de cebola picada
2 pimentões jalapeño, semeados e picados
2 pimentões jalapeño, semeados e picados
1 tomate grande, cortado em pedaços
1 tomate grande, cortado em pedaços
10 gotas de molho de pimenta picante
10 gotas de molho de pimenta quente

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Acapulco

Receita de Frango Acapulco

Frango Acapulco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 metades de peito de frango sem pele e desossadas – cortadas em pedaços pequenos
1 colher de sopa de pimenta em pó, dividida
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de pimentão verde picado
1/2 xícara de cebola picada
2 pimentões jalapeño, semeados e picados
1 tomate grande, cortado em pedaços
10 gotas de molho de pimenta quente

Modo de Preparo

1) Tempere o frango com 1/2 colher de sopa de pimenta em pó, sal e pimenta
2) Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue o frango temperado por 3 a 4 minutos ou até que não fique mais rosa
3) Retire da frigideira com uma escumadeira e mantenha quente
4) Na mesma frigideira, frite o pimentão e a cebola até ficarem macios
5) Adicione pimenta jalapeno, tomate, 1/2 colher de sopa de pimenta em pó restante e molho de pimenta
6) Cozinhe, mexendo, por mais 3 a 5 minutos
7) Adicione o frango e frite por mais 2 minutos

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Passos

1 Feito	Tempere o frango com 1/2 colher de sopa de pimenta em pó, sal e pimenta
2 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue o frango temperado por 3 a 4 minutos ou até que não fique mais rosa
3 Feito	Retire da frigideira com uma escumadeira e mantenha quente
4 Feito	Na mesma frigideira, frite o pimentão e a cebola até ficarem macios
5 Feito	Adicione pimenta jalapeno, tomate, 1/2 colher de sopa de pimenta em pó restante e molho de pimenta
6 Feito	Cozinhe, mexendo, por mais 3 a 5 minutos
7 Feito	Adicione o frango e frite por mais 2 minutos