Name: Frango Estilo Trini
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: pedaços de frango com osso: 2.50 libra; alho em pó: 2 colher de sopa; sal marinho: 1 colher de sopa; pimenta caiena: 1 colher de sopa; (. 18) pacote de tempero sazon: 1 onça; açúcar branco: 2 colher de sopa; talos bok choy, picados: 3

Ingredientes

Ajuste porções:

	2.50 libra pedaços de frango com osso 2 1/2 libras de frango com osso
	2 colher de sopa alho em pó 2 colheres de sopa de alho em pó
	1 colher de sopa sal marinho 1 colher de sopa de sal marinho
	1 colher de sopa pimenta caiena 1 colher de sopa de pimenta caiena
	1 onça (. 18) pacote de tempero sazon 1 (.18 onça) pacote de tempero sazon
	2 colher de sopa açúcar branco 2 colheres de açúcar branco
	3 talos bok choy, picados 3 talos bok choy, picados

Este é um frango ao estilo de Trinidad com bok choy. É saboroso e fácil de fazer.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

2.50 libra pedaços de frango com osso
2 1/2 libras de frango com osso
2 colher de sopa alho em pó
2 colheres de sopa de alho em pó
1 colher de sopa sal marinho
1 colher de sopa de sal marinho
1 colher de sopa pimenta caiena
1 colher de sopa de pimenta caiena
1 onça (. 18) pacote de tempero sazon
1 (.18 onça) pacote de tempero sazon
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
3 talos bok choy, picados
3 talos bok choy, picados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Estilo Trini

Receita de Frango Estilo Trini

Frango Estilo Trini aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 1/2 libras de frango com osso
2 colheres de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de sal marinho
1 colher de sopa de pimenta caiena
1 (.18 onça) pacote de tempero sazon
2 colheres de açúcar branco
3 talos bok choy, picados

Modo de Preparo

1) Misture o alho em pó, o sal, a pimenta caiena e o tempero de sazon em um prato raso
2) Cubra os pedaços de frango com esta mistura
3) Aqueça um forno holandês ou frigideira pesada com tampa em fogo médio por pelo menos 3 minutos
4) Polvilhe o açúcar no fundo da panela e mexa delicadamente até ficar líquido e caramelizar
5) Adicione o frango, tampe e cozinhe por cerca de 25 minutos
6) Remova a tampa e cozinhe por mais 15 a 20 minutos, deixando o suco cozinhar até quase acabar
7) Adicione o bok choy e cozinhe apenas até murchar

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Passos

1 Feito	Misture o alho em pó, o sal, a pimenta caiena e o tempero de sazon em um prato raso
2 Feito	Cubra os pedaços de frango com esta mistura
3 Feito	Aqueça um forno holandês ou frigideira pesada com tampa em fogo médio por pelo menos 3 minutos
4 Feito	Polvilhe o açúcar no fundo da panela e mexa delicadamente até ficar líquido e caramelizar
5 Feito	Adicione o frango, tampe e cozinhe por cerca de 25 minutos
6 Feito	Remova a tampa e cozinhe por mais 15 a 20 minutos, deixando o suco cozinhar até quase acabar
7 Feito	Adicione o bok choy e cozinhe apenas até murchar