Ingredientes
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1 quilo cream cheese, amaciado e cortado em pedaços de 2 polegadas1 libra de cream cheese, amolecido e cortado em pedaços de 2 polegadas
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8 onça 1 pacote de queijo processado1 pacote (8 onças) de queijo processado (como Velveeta®), cortado em pedaços de 1 polegada ou mais para saborear
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3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
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1 cebola amarela grande, picada1 cebola amarela grande, picada
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1 pimentão verde grande, picado1 pimentão verde grande, picado
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1 colher de sopa1 colher de sopa de molho inglês
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1 libra bife de lombo em fatias finas, cortado em pedaços de 1 polegadabife de lombo em fatias finas de 1 libra, cortado em pedaços de 1 polegada
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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15 onças 1 frasco para barrar de queijo processado pasteurizado1 frasco (15 onças) para barrar de queijo processado pasteurizado (como Cheez Whiz®)
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho de Cheesesteak de Philly Cooker Lento
Receita de Molho de Cheesesteak
Molho de Cheesesteak de Philly Cooker Lento aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de cream cheese, amolecido e cortado em pedaços de 2 polegadas
- 1 pacote (8 onças) de queijo processado (como Velveeta®), cortado em pedaços de 1 polegada ou mais para saborear
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola amarela grande, picada
- 1 pimentão verde grande, picado
- 1 colher de sopa de molho inglês
- bife de lombo em fatias finas de 1 libra, cortado em pedaços de 1 polegada
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 frasco (15 onças) para barrar de queijo processado pasteurizado (como Cheez Whiz®)
Modo de Preparo
- 1) Combine o cream cheese e o queijo fundido em uma panela elétrica baixa
- 2) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
- 3) Cozinhe e mexa a cebola e o pimentão verde até ficarem macios, cerca de 8 minutos
- 4) Adicione o molho inglês e cozinhe
- 5) Misture o bife de olho de lombo, sal e pimenta na mistura de cebola
- 6) Cozinhe e mexa até que o bife esteja dourado, cerca de 5 minutos
- 7) Drene a graxa extra
- 8) Mexa o queijo processado espalhado na mistura de bife até derreter
- 9) Despeje a mistura de queijo e bife na panela elétrica
- 10) Cozinhe em fogo baixo por 45 minutos
Passos
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1
Feito
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Combine o cream cheese e o queijo fundido em uma panela elétrica baixa |
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2
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola e o pimentão verde até ficarem macios, cerca de 8 minutos |
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4
Feito
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Adicione o molho inglês e cozinhe |
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5
Feito
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Misture o bife de olho de lombo, sal e pimenta na mistura de cebola |
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6
Feito
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Cozinhe e mexa até que o bife esteja dourado, cerca de 5 minutos |
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7
Feito
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Drene a graxa extra |
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8
Feito
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Mexa o queijo processado espalhado na mistura de bife até derreter |
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9
Feito
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Despeje a mistura de queijo e bife na panela elétrica |
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10
Feito
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Cozinhe em fogo baixo por 45 minutos |
