




1 xícara água | |
3 xícara farinha de pão | |
2 colher de sopa leite em pó seco | |
3.50 colher de sopa açúcar branco | |
1 colher de chá sal | |
3 colher de sopa margarina | |
2 colher de chá fermento seco ativo | |
1/2 xícara tomate seco picado | |
2 colher de sopa azeite | |
2 colher de sopa | |
2 colher de chá alecrim seco, triturado | |
1 colher de chá sal de alho | |
1 xícara queijo mouncezarella ralado |
Isto não é apenas um pão, é uma refeição - foccacia em borracha com cobertura de queijo.
Aprenda a preparar a receita de Sun Dried Tomato Focaccia
1
Feito
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Coloque água, farinha, leite em pó, açúcar, sal, manteiga ou margarina, tomate e fermento na máquina de pão na ordem sugerida pelo fabricante |
2
Feito
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Defina o ciclo massa e inicie a máquina |
3
Feito
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A massa será de 1/2 libra |
4
Feito
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Quando a máquina de pão terminar o ciclo da massa, retire a massa |
5
Feito
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Sove por 1 minuto com a mão |
6
Feito
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Coloque em uma tigela untada com óleo e vire algumas vezes para cobrir a superfície da massa |
7
Feito
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Cubra com um pano úmido e deixe crescer por 15 minutos em local aquecido |
8
Feito
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Polvilhe uma assadeira de 10 x 15 polegadas com fubá |
9
Feito
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Abra a massa para caber na assadeira |
10
Feito
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Faça recortes na massa com as pontas dos dedos |
11
Feito
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Pincele a superfície superior com óleo e cubra com um pano úmido |
12
Feito
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Deixe crescer por 30 minutos |
13
Feito
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Polvilhe com parmesão, alecrim, sal de alho e mussarela |
14
Feito
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Asse a 400 graus f (205 graus c) por 15 minutos ou até dourar bem |
15
Feito
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Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados para servir |
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