Name: Florns ‘Chinese Steamed Fish
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesa
Ingredients: filetes de pargo: 1 libra; sal: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/2 colher de chá; gengibre fresco ralado: 1 colher de sopa; molho de soja: 1 colher de sopa; óleo de gergelim: 2 colher de chá; cogumelos shiitake, em fatias finas: 2; tomate, esquartejado: 1; pimenta do Chile fresca, semeada e picada: 1/2; raminhos de coentro, finamente picado: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra filetes de pargo filetes de pargo de 1 libra
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
	1 colher de sopa gengibre fresco ralado 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
	1 colher de sopa molho de soja 1 colher de sopa de molho de soja
	2 colher de chá óleo de gergelim 2 colheres de chá de óleo de gergelim
	2 cogumelos shiitake, em fatias finas 2 cogumelos shiitake em fatias finas
	1 tomate, esquartejado 1 tomate, esquartejado
	1/2 pimenta do Chile fresca, semeada e picada 1/2 pimenta do Chile fresca, semeada e picada
	2 raminhos de coentro, finamente picado 2 raminhos de coentro, finamente picado

Um prato de peixe fácil, rápido e saboroso que minha família adora. Esta é a receita da minha mãe da China. Sirva com arroz.

Características:

Cozinha:

Chinesa

Ingredientes

1 libra filetes de pargo
filetes de pargo de 1 libra
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de sopa gengibre fresco ralado
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de sopa de molho de soja
2 colher de chá óleo de gergelim
2 colheres de chá de óleo de gergelim
2 cogumelos shiitake, em fatias finas
2 cogumelos shiitake em fatias finas
1 tomate, esquartejado
1 tomate, esquartejado
1/2 pimenta do Chile fresca, semeada e picada
1/2 pimenta do Chile fresca, semeada e picada
2 raminhos de coentro, finamente picado
2 raminhos de coentro, finamente picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Florns Chinese Steamed Fish

Receita de Florns Chinese Steamed Fish

Florns Chinese Steamed Fish aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

filetes de pargo de 1 libra
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
1 colher de sopa de molho de soja
2 colheres de chá de óleo de gergelim
2 cogumelos shiitake em fatias finas
1 tomate, esquartejado
1/2 pimenta do Chile fresca, semeada e picada
2 raminhos de coentro, finamente picado

Modo de Preparo

1) Traga cerca de 1 1/2 polegada de água para ferver em um vaporizador equipado com uma cesta grande o suficiente para que o pargo fique deitado
2) Tempere o pargo com sal e pimenta e coloque na cesta para cozimento a vapor
3) Cubra o peixe com gengibre e regue com molho de soja e óleo de gergelim
4) Coloque os cogumelos shiitake, o tomate e a pimenta malagueta na cesta para cozimento a vapor
5) Cozinhe o peixe no vapor por 15 minutos ou até que esteja facilmente lascado com um garfo
6) Polvilhe com o coentro

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Passos

1 Feito	Traga cerca de 1 1/2 polegada de água para ferver em um vaporizador equipado com uma cesta grande o suficiente para que o pargo fique deitado
2 Feito	Tempere o pargo com sal e pimenta e coloque na cesta para cozimento a vapor
3 Feito	Cubra o peixe com gengibre e regue com molho de soja e óleo de gergelim
4 Feito	Coloque os cogumelos shiitake, o tomate e a pimenta malagueta na cesta para cozimento a vapor
5 Feito	Cozinhe o peixe no vapor por 15 minutos ou até que esteja facilmente lascado com um garfo
6 Feito	Polvilhe com o coentro